2023・6・14（水）…「こがね製麺所 倉敷天城店」＠倉敷市藤戸町天城「ざるうどん」

　今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「こがね製麺所　倉敷天城店」で「ざるうどん（中）」（500円）を食べた。

　しっかりとコシを感じるツルリとした麺。

　和風のつけダレはざるうどんのツユに適しているなって思えた。

　麺がツルリとしているぶんツユの乗りはそれほどかなって思えた。

　☆4.0

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