今日の昼食は、神奈川県秦野市にある、花園が販売元の「黒若秦野うどん」をザルうどんで食べた。
ツユは、東京都中央区にある、㈱八木長本店が販売元の「めんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
黒色をした乾麺は、しっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。
ツルリとしているわりにはツユの吸い取りも良く、とても喉越しがいい麺である。
さっぱりと美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、兵庫県孔宍栗市にある、中谷物産㈱が製造元の「播州熟成本造り うどん」をザルうどんで食べた。
だしパックが付いていたが、かなり時間がかかりそうなので、東京都中央区にある㈱八木長本店が販売元の「めんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
半生の麺であるが、生麺と言ってもいいような感じで、とてももちっとした食感の麺。
麺とツユとの相性もまずまずで、美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、セブンイレブンで買ってきた「ざる蕎麦」（340円）を食べた。
以前、おにぎりを買ったときにレシートに付いていた麺類50円引き券を使ったので290円の支払い。
「薫りとのど越し！ざる蕎麦」とある。ＣＭでも見たようが気がしたので少しは期待をして。
ストレートタイプのツユは鰹節のいい香りが漂う。
ただ、麺はコシどころか。
正直、よく販売できるなってレベルと感じた一杯でした。
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今日の昼食は、岡山県矢掛町にある、渡辺製麺所が製造元の「篤ひめ 冷し麦」をつけ汁で食べた。
ツユは、東京都中央区にある、㈱八木長本店が販売元の「めんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
一般的な素麺より少し太めの乾麺。
麺とツユとの相性がそれほど良くなかったなって印象の一杯でした。
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今日の昼食は、香川県三豊市にある、上杉食品が製造元の「上杉 さぬきうどん」を醤油うどんで食べた。
麺に上杉食品の醤油ダレをかけるだけのシンプルに。
とってもコシを感じる麺に仕上がった。
醤油ダレは、少しかけすぎたか、ちょっとしょっぱめの味付けに。
手軽に本場の味が味わえたなって思えた一杯でした。
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