ここも 古民家を改修し 町並みに溶け込んだカフェ店がある。
エンブレムの看板には「カフェ・カリアーリ」とあり
初めて聞く名前だが そのいわれも掲示してある。
カフェ・カリアーリ 社とは 1909年にイタリア・モデナで創業され
世界の著名人からも愛飲されて歴史あるコーヒーとある。
この店が 日本で唯一認められた総輸入元になっているとも。
このコーヒーは 大量生産主義を否定するコーヒーへのこだわりがあって
焙煎から包装にいたる全工程を通じて
微生物検査をふくめた厳しい品質管理を徹底しており
世界中の優良農園から選ばれた生豆は大量生産に向かない
「分離焙煎」で丁寧に焙煎され
100年以上も門外不出の「秘伝のレシピ」に従って
ブレンドされているという。
伝統的な日本家屋の雰囲気を残す店内で
イタリアの本格コーヒーが飲めると 人気があるようだ。