玄関開けたら15分でごはん

火曜・水曜の生協から、火曜・金曜の生協に乗り換えようとしてコケ(水曜のおいしさに後ろ髪引かれるから)、結局三生協体勢に移行して数週間。

　　　←料理は嫌いじゃないけどいつも急いでいるので

やや軌道に乗りました…

あの分厚い生協チラシをトリプルで見るのはつらいので、水曜日の生協は「まいくる便」のみ登録で、牛乳・とうふ・納豆・油揚げ・米などを購入。

新しく加わった金曜日の生協は、その豊富なできあい品などをありがたく利用。牛乳も、最初まずくてどうなるかと思ったけど、銘柄を選べば、わりといいのもありました。

昨日は、席を立つタイミングがやや遅く、かつ、帰宅途中で買うものがあった都合上、やや遅い時間に家到着。

でも、ごはんはリモートで炊いてあって(またろうスイッチ)、

そして私が到着してからは、
・具沢山味噌汁(油揚げ、さといも・にんじん・ごぼう・しいたけ、小松菜、とうふ)
・鶏の唐揚げ+水菜
・ごはん
の夕食準備、かつ、翌朝の弁当のために
・きんぴら(ごぼう・にんじん、こんにゃく、油揚げ)
を製作するのにトータル15分。(唐揚げは、その、途中の買い物で買ったものです)

この中で、「さといも・にんじん・ごぼう・しいたけ」のけんちん汁用野菜セットと「ごぼう・にんじん」のきんぴら用野菜セットが生協の功績です。

こりゃ便利だねぇ…

会社が遠くなった分の一部を埋め合わせてくれるような気がします。いろんな野菜セット。ブロッコリーなどの冷凍野菜も豊富。

さらに、出来上がった「きんぴらごぼう」とかもいろいろ売ってたけど(^^;;
これは、量的に「ちんまり」なのと、味が好みでないので、いまいち。

ちなみに、上記味噌汁のうまみ足しに使ったのは、やはり生協で買った「えのき氷」。これは、えのきを煮てがーっとくだいた「えのき水」をキューブ状に凍らせて売っていたもので(o_o) これまた便利。誰が考え付いたんだ、こんなの。

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