ツバキホール

札幌中央区は狸小路一丁目沿い。狸小路から少し北側にあるレストラン。

フレンチやイタリアンがベースの料理が食べられます。

ビルの正面にある小さな入り口から二階に上がると…

カウンター四席に、テーブルが五卓ほど。

天井も高く、ゆったり落ち着ける雰囲気。

こういう店を本当に「大人の隠れ家」と言うのではないかと。

一枚目の写真は平目と桃のカルバッチョ。

春菊なんかも入ってました。桃の香りや甘さと平目がよく合います。爽やかな味わい。

続いてレバーのパテ。

バゲットにたっぷり載せて食べました。濃厚な旨味が口の中に広がります。冷たい辛口の白ワインにぴったり。


鴨のラグーソース。

手打ちのパスタもあるようです。

メインは道産豚のグリル。

ウドや蕗が添えられていました。

野菜の使い方も、何だか日本的で親しみの持てる料理が嬉しいです。

少人数の女子会とかにもいいですね。行った当日も女性客ばかり。

そんな中、男一人で黙々と食べてましたが。
(^_^;)

さすがに、スタッフの方が話し相手になってくださいました。

ランチもやってるようです。

ここで昼間からワインを傾けながら、美味しい料理をゆっくりいただくのもいいかも。

次の休みにでもランチ食べに行こうかな…