こちらがディナーのためのまるみの席です。
いつも決まったウェイターが担当してくれます。
冷たいスモークサーモンと漬けた
クレイフィッシュ(食用ザリガニ)のテール
ブラッディー・マリーでマリネしたクレイフィッシュを
ディルを入れた胡瓜のサラダとともに
シェフのオススメではあったのですが、
やはりザリガニと思うと食べることができませんでした。
(ほんの一時、ザリガニを飼っていたことあり)
何だかガッカリ。
コールドスープは期待を裏切らない味で満足。
お子様ランチのようなプレートに
ちょっぴりうれしくなったりするまるみです。
パイナップルがないのでホッとするフルーツの盛り合わせ
カプチーノを飲みながら時にはウェイターとの
オシャベリも楽しみます。
2014.7.30
いつも決まったウェイターが担当してくれます。
冷たいスモークサーモンと漬けた
クレイフィッシュ(食用ザリガニ)のテール
ブラッディー・マリーでマリネしたクレイフィッシュを
ディルを入れた胡瓜のサラダとともに
シェフのオススメではあったのですが、
やはりザリガニと思うと食べることができませんでした。
(ほんの一時、ザリガニを飼っていたことあり)
何だかガッカリ。
コールドスープは期待を裏切らない味で満足。
お子様ランチのようなプレートに
ちょっぴりうれしくなったりするまるみです。
パイナップルがないのでホッとするフルーツの盛り合わせ
カプチーノを飲みながら時にはウェイターとの
オシャベリも楽しみます。
2014.7.30