’08/02/23の朝刊記事から
新幹線弁当で偽装
JR東海 消費期限、恒常的か
JR東海の子会社ジェイアール東海パッセンジャーズ(東京)は22日、消費期限を意図的に遅らせて偽装した駅弁やサンドイッチ、おにぎりなど1日分約1万5900食を東海道新幹線の車内などで販売したと発表した。
社内規定で製造開始から14-18時間以内と決められている消費期限を、最大で5時間40分過ぎた弁当もあった。健康被害の報告はないという。新幹線車内のほか、東京―新大阪間の各駅などで売られていた。
大阪市保健所と大阪府茨木保健所が22日夜、大阪市と摂津市の工場にそれぞれ食品衛生法に基づき立ち入り検査した。
同社のお客さま相談室に21日に匿名の通報があり、内部調査で偽装が判明したが、同日中は商品を回収せず販売を続けていた。不正は1年以上前からほぼ毎日恒常的に続けていたとみられる。駅弁などは、大阪の2工場のほか、東京都江東区、名古屋市の計4工場で製造。工場長4人全員が不正を認識していたという。