Catch of the day

food planner cacoの日々もぎたてスピリッツ・・・

お彼岸の日の贈り物

2010-03-21 23:32:35 | 
今日は本当なら栃木のオーガニック畑で農作業をしているはずでした。


仕事が思うように片付かず、


花粉症ヘビーで辛く、


今回は見送り、残念。


今頃、みんなで採れたてのウドを食べてるんだろうなあ・・・とか、


考えていたら、





本日、季節の風物詩が届きました。


いかなごのくぎ煮。


神戸の叔母からの贈り物。


叔母の手作りです。



熱々のご飯の上にのせて食べるの。


半分くらい食べたらお茶をかけて、


さらさら~って。



神戸のスーパーやデパ地下では


今の季節、このくぎ煮が店頭に並び、


ちょっとした関西のこの季節の風物詩です。




もうそんな季節なんだなあ・・・


母が生きていた頃は


手作りをよく送ってくれました。




叔母が送ってくれた今回の味は


母の味にとても似ています。



お彼岸の日に母を思い出す味を送ってくれた叔母には


なんだか胸の奥がジ~ンとするくらい感謝しています。



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