昨夜、北海道の小さめマガレイ六尾入り1パックを購入して、一夜干しにした。
湿度も低く天気もよく風も吹いて、なかなかうまく干せたぞ😃
オータムポエムのおひたし、菊芋のみそ漬け、ねぎと大根の葉のみそ汁。
ご飯は天栄米に刻んだ大根の抜き菜の混ぜご飯です。
昨夜、北海道の小さめマガレイ六尾入り1パックを購入して、一夜干しにした。
湿度も低く天気もよく風も吹いて、なかなかうまく干せたぞ😃
オータムポエムのおひたし、菊芋のみそ漬け、ねぎと大根の葉のみそ汁。
ご飯は天栄米に刻んだ大根の抜き菜の混ぜご飯です。