病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

もやしは根

2017-11-21 15:09:52 | 朝ご飯 根菜系

一昨日の夜、なんとなく買ったモヤシ、傷んでしまいそうなので今朝ひと袋丸ごと使いました。

ちなみにモヤシのあの白い長いのは、芽ではなくて、根だぞ😃

 

もやしは炒めものと、みそ汁の実に。

ほかは金時草のおひたし、小松菜のおひたし赤梅酢、ぬか漬け。

ご飯は昨日作ったヤリイカの煮つけを流用して、イカ飯を炊きました。

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