3時のおやつに
蒸しパンを作りました(^^♪
蒸しパンの中には
こしあんがはいってます(^^♪
春らしくっていいですね~
~覚書~(3個分)
小麦粉50g
ベーキングパウダー小さじ1/2
砂糖大さじ1
牛乳50g
食用油小さじ1
食紅少々
天然塩少々
桜の花の塩漬け2
牛乳に砂糖、油、食紅を入れて混ぜ、
粉類は振るっておいたものの中に
箸で中心から混ぜる。
蒸し器で弱火、12分間蒸す。
3時のおやつに
蒸しパンを作りました(^^♪
蒸しパンの中には
こしあんがはいってます(^^♪
春らしくっていいですね~
~覚書~(3個分)
小麦粉50g
ベーキングパウダー小さじ1/2
砂糖大さじ1
牛乳50g
食用油小さじ1
食紅少々
天然塩少々
桜の花の塩漬け2
牛乳に砂糖、油、食紅を入れて混ぜ、
粉類は振るっておいたものの中に
箸で中心から混ぜる。
蒸し器で弱火、12分間蒸す。
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日は
桜こんにゃく入り炊き込みご飯。
桜こんにゃくは先日、
三重県に行った時、
自分みやげで買ったもの。
少々どころか
かなりキツい色合いになってしまった
桜しゅうまい。
もち米の着色に気を付けて
次回またチャレンジしてみます(^^♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日はマルシンハンバーグを使った
エッグハンバーグ♪
隅っこに入っている
練り切り風のものは
これで作りました↓
加賀丸いも♪
茹でて裏ごしして
着色しました(^^♪
そして
夫弁当を作りだしてから
今日でちょうど一年経ちました(^^♪
だいぶん前に
ケーキの写真集を作ったことあるけど
記念にお弁当の作ってみようかな~と
目論んでおります(^^♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
ロール状の白いものは
ライスペーパーに
チーズ、イタリアンパセリ、
レッドキャベツなどを巻いた
野菜ロールです。
特別春っぽくなく
控えめなお弁当になりました(^^♪
どうぞ良い一日を~♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日も春爛漫弁当♪
といいつつも、
私としてのこのお弁当のポイントは
焼き大根の「焼き目」。
「そこかい!」
と自分にツッコミをいれてしまう♡
いつもと違うお弁当を作りたいと
オーダーしてみたら↼(どこに?笑)
こうなりました(^^♪
正直な感想を申し上げますと、
この弁当、
私はときめきませんでしたわ~((´∀`))ケラケラ
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日は初お目見えの焼き印、
つくしです♪
ちいっさ~~~~~(笑)
まあ、想像通りでしたけど。
今しか使えないお印なので
ヨシといたしましょう~
******
夫氏が昨日、
お返しのホワイトデーで
私の好きなケーキ屋さんの
ケーキを買ってきてくれました♪
ここのオペラが好きなんです(^^♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日も春を言い訳に
ピンク全開のお弁当です(笑)
生花麩を乗せたり
サンドイッチでブーケ💐を作ってみたり
ピンクのこんにゃくは
先日、三重県に行った時の自分みやげ。
開けるとこんな感じ。
水洗いして、すぐに食べられる
刺身こんにゃくのようなもの。
三重県へ行った目的は
またのちほど載せますね(^^♪
どうぞ良い一日を♪
施設で提供するおやつの練習です。
蒸しパンの水分は水でもできますが
牛乳を使うと
小麦臭さも抑えられ
風味が増して美味しくなりますが、
私はいつも牛乳の代わりに
水にマヨネーズをほんの少し入れて
白濁させ作ります。
急に蒸しパンを作りたくなって
「でも、牛乳がない!」っていうときの
裏技でもあります(笑)
桜の塩漬けを生地の中にも
刻んで入っているので
ほんのり塩味がいい仕事してくれてます♪
ピンク一色でも可愛らしいですが
緑とあわせて2色にすると
さらにいい感じになりますね~♡
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日も春仕様(^^♪
この時期にピッタリな
金沢の加賀麩 不室屋さんの
生花麩🌸を彩りに入れてみました(^^♪
こういったあしらいがあると
茶色いお弁当が
ぐっと引き締まります(^^♪
どうぞ良い一日を♪
1週間ぶりにパンを焼きました♪
作る予定はなかったのですが
先週、能登へ行って
このジャムを買って
トーストしたパンに塗って
食べたかったから(^^♪
(フライングしてジャムちょっとだけ
先に食べちゃった♪)
原材料が2つしか入ってない♡
パンは焼き立てより
2~3時間経ったほうがおいしいので
今は待っているところ♪
***********
先週、久しぶりに
奥能登の珠洲市や能登町へ行ってきました。
地震で姿を変えてしまった見附島、
テレビで見て知ってはいたけど
悲しい光景でした
こちらは地震前の姿、
元は勇ましい姿。
(Wikipediaよりお借りしました)
イカの駅にも寄りました♪
イカのモニュメントの
イカキングも元気でした(笑)
津波に遭ったそうですが
ほぼ無傷だったそうです
よぉ~し、よしよしよし~(^^♪と
撫でてきましたよん♡
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日も春の雰囲気出してみました(^^♪
ナポリタンはこれを使ってくるくる♪
前回、「さほどでも…」と言いましたが
撤回いたします、
かなり良かったです♡
早くきれいにくるくる出来ました。
ダイソーさん、すみませんでした<(_ _)>
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日は、
『春が待ち遠しい~』弁当と
タイトルをつけてみました♪
自分で言うのもなんですが(*ノωノ)
こんなお弁当売っていたら
買ってみたいなあ~と思いました(笑)
(夫氏にとっては
ガツンとしたものがないので
物足りないかもしれません)
どうぞ良い一日を♪