金時豆の炊き込みごはん

施設ごはんの来月の献立に組み込もうとしている

金時豆入りの炊き込みごはんを家にて試作。

 

金時豆は固いまま圧力鍋で煮て冷ましたものを使用。

あとは炊飯器で調味料や具を足して炊飯。

 

炊き上がって容器にうつす。

結果、いい感じです♪

6月のメニューに入れます♡

 

煮豆の半分をそこから甘煮にしました。