すごーーーくひさしぶりの投稿です♪
おかげさまで元気に過ごしておりました(*^^*)
さてさて本日は抹茶大好きなお孫ちゃんのために
超濃ゆい抹茶ショートケーキを作りました♪
お抹茶も丸久小山園さんのものを数種類ブレンドし、
泣かない抹茶粉糖も丸久小山園さんのものを使用。
10歳のお孫ちゃん、抹茶スイーツが大好きで
しかも抹茶味が薄いのは邪道らしく、
今のところ〇ーゲンダッツのグリーンティーがナンバーワンだそう。
今回のケーキでそんな抹茶スイーツオタクをうならせることできるのか⁈(笑)
かなり本格的な抹茶ショートなんだけどなー