富山県にある行列の絶えないお店へ♪
もつ煮込みうどんで有名な「糸庄」さん。
本店の富山店へ数年前から頃合いを見ながら
二度ほど行きましたが
開店前からすでに80人ほどの長蛇の列に
圧倒され断念。
一年前に暖簾分けされた「高岡店」がオープンし、
開店時間に合わせて行きましたら
すでに10人ほど並んでいましたが
スムーズに入店できました♡
エアコンの効いた店内で
熱々もつ煮込みうどんを頂きます♪
うどんは氷見うどん。
すこし軟らかいかな?と感じましたが
美味しかったですよ~(^^♪
次回は真冬に行きたいです♪
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