さて、↑3色の色とりどりのこちらの小鉢、
なんだと思いますか～（笑）
カットする前はこんな感じでした↓
答えは さつまいもサラダ。
普通のさつまいもと紫いものさつまいもで作ってあります♪
真ん中の色のものは両方ほうを合わせ軽い感じのグラテーションにしました（笑)
まとまりが良くなるようにと味にコクが出るように
豆乳生クリームを少し入れてます。
今日の施設ごはんはこんな感じでしたよん♡
メインは親子丼♡
そして今日はホワイトデーでしたので「手作りおやつ」も作りました。
うぐいすもち♡
お正月のお鏡餅用の切り餅で作りましたよん♡
うぐいすもち、「買ってきたの～？」っておっしゃってた利用者様がおいでたそう♡
うれしいお言葉です♡
オヤツかと思ったよ〜！
すごいね。オヤツもちゃんと準備してあるし。豪華なホワイトデーメニューでした❤️