息子と二人で網戸の張り替えをしました。

皆さま、お盆休みはいかがお過ごしでしょうか？。我が家ではあまり混む場所には出掛けたくないので、日頃やろうと思っていたのに出来なかったことを処理しながら、のんびりと過ごすことにしました。

てなワケで最初にやったのは網戸の修理　（笑）　。近所のジョイフル本田に網と押さえゴムを買いに行き、息子と二人で張り替え作業を行うことにしました。

これはキッチンの横のドアに付いていた網戸。これじゃ全然機能してませんね。




まず旧い網戸と周囲の押さえゴムを外し、新しい網戸を被せます。その後、網戸がたるまないように引っ張りながら、新しい押さえゴムを専用のローラーで押し込んで固定するだけ。



押さえゴムの径は何種類かあるので、外したゴムを持参して同じ径の物を買うのが良いでしょう。


最後に余った部分の網戸をカッターで切り取ったら完成。



小６の息子でも十分できる作業でした。

クルミのパンを焼きました。

このブログを御覧になって頂いている皆さんなら既にご承知のように、うちのカミさんはお菓子やパンを作るのが大好き。いずれ紹介しようと思いつつ、いつの間にかＵＰしそびれてしまった作品？も少なくありません。というわけで、このお盆休みの間に在庫整理してしまうことにしました　（笑）　。

まず最初はコレ。クルミのパンです。もちろんいつものように、こねるのも発酵もツインバードのホームベーカリにお任せですけどね。




レシピは基本的にはフランスパンと同じ。つまり砂糖もバターも入れません。でも今回は小さく分けて、オーブンで焼いてみることにしました。




はい、出来上がり。味はどうかな？。




このホームベーカリー、完全自動の設定のままではちょっと重めのパンが出来あがります。しかし、このようにして作ると食感も軽めでいくつでも食べられそうな感じに仕上がります。



相変わらず便利な機械だなぁとは思いますけど、やっぱり一手間余計にかけると出来上がり全然違うなぁ…。

ホテル日航東京 『日本料理 さくら』 で昼食を食べました。

日本科学未来館で　『科学で体験するマンガ展』　を見た後、ホテル日航東京で昼食にすることにしました。

飾ってあったこの肉を見て、一瞬　『鉄板焼　銀杏』　にしようかと思ったものの……




……子供達のリクエストは二人とも和食。受験生の娘にとっては久々の外食なので、娘の意見を尊重して　『日本料理　さくら』　にしました　（笑）　。




さすがに　『天麩羅　吉野』　から見る景色にはおよびませんが、それでも中々の景色ですね。




で、食べたのはこのような料理。















私が子供の頃は、あまり和食には魅力を感じませんでしたが、我が家の子供達は結構好きです。