さて、在庫整理企画その2はコレ。ココナッツ・マカロンです。

何度も作っているお菓子なので、本当にあっという間に作ってしまいます。
口の中でメレンゲの部分だけがサッと溶けて、ココナッツだけが残るという不思議な食感が面白いですよ。

結構日持ちするお菓子なので、カミさんは密閉できる瓶の中に入れているのですが……
……自分が食べようと思ったときには残っていない!! (笑) 。

何度も作っているお菓子なので、本当にあっという間に作ってしまいます。
口の中でメレンゲの部分だけがサッと溶けて、ココナッツだけが残るという不思議な食感が面白いですよ。

結構日持ちするお菓子なので、カミさんは密閉できる瓶の中に入れているのですが……
……自分が食べようと思ったときには残っていない!! (笑) 。