昨日は久々に家族四人のオフが重なったので、皆でランチに行くことにしました。子供達のリクエストはこちら、四街道のフレンチ、 『ファミーユ・アシェット』 です。


あの 『ポンヌフ』 を半年先まで予約で一杯にしたという勝間シェフが、 『ポンヌフ』 閉店後にご自分で始め小さなフレンチです。
で、頂いたのはこのような料理。








このお店ももう9年。ということは、私達が勝間さんの所に通い始めてからもう十数年になるのですね。時が経つのは本当に早いなぁ……


あの 『ポンヌフ』 を半年先まで予約で一杯にしたという勝間シェフが、 『ポンヌフ』 閉店後にご自分で始め小さなフレンチです。
で、頂いたのはこのような料理。








このお店ももう9年。ということは、私達が勝間さんの所に通い始めてからもう十数年になるのですね。時が経つのは本当に早いなぁ……