半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

カミさんが作ったのはアップルパイじゃなくて・・・

2019-11-22 17:00:03 | ケーキ、洋菓子
ようやく大きな仕事が一段落したウチのカミさん、少し時間に余裕ができたかと思ったら、早速何やらお菓子を作り始めました。



先日 紅玉でジャムを作った ので、最初はてっきりアップルパイだと思っていたら・・・・・・


・・・・・・あっ、フルーツケーキだ。






でも最後の仕上げには先日作ったジャムも使いましたよ (笑) 。




今回はお酒を効かせた大人向け。熟成の加減を見ながら少しずつ頂くことにしました。



まだまだリンゴジャムは沢山残っているので、次はアップルパイかな?。
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