先日の日曜日、ちょっと用事があってカミさんと二人で雪の中を 『イルピーノ』 まで出掛けたら･･････あっ、ちゃんとお店を開けている （笑） 。たまたま夜に予約が入っていたので、のんびり仕込みをしていたそうです。
というわけで、急遽息子を呼び寄せて、三人でランチを頂くことにしました。
もちろん今回も料理は松村シェフにお任せにしました。で、頂いたのはこのような料理。
今回も大満足でしたよ。
既に何度も書いている通り、イルピーノの近所には野鳥が沢山いるのですが、何とスーシェフの八木さんは近所の神社の所でフクロウの鳴き声を聞いたとのこと！。私は野性のフクロウやミミズクは一度も見たことがないので、いつか出会ってみたいなぁ･･････
