マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

ふぐ料理

2005-06-19 | 魚介料理
2人ともポン酢にはまっているので
たまには奮発してふぐを食べようと
いうことになりました。

旦那は初めてのふぐ料理だそうですが
かなりはまったみたいです。

コースをいただきましたが、ふぐのから揚げが最高でした。
写真のはふぐ鍋で、食べ終わったら最後に雑炊にしてくれます。
お腹いっぱいで、かなり大満足です。

魚おろすのは得意ですが・・
さすがに免許が無いのでふぐは無理。

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コメント (6)
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