シラスとゆかりの混ぜご飯

今日は、昔働いていた京料理のお店のお手伝いです。
久々に仕事するので、体がなまってて動けるのか不安ですが・・
そろそろ時間なので行ってきます。。

写真は昨日の夕食でシラスです。
ゆかりと大根の葉と混ぜてみました。

シラスとゆかりの混ぜご飯（182円）
ご飯・・・2膳（60）
シラス・・・50g（112）
大根の葉漬け、ゆかり、ごま、かいわれ・・・適量（10）
ご飯と、ゆかり、大根の葉漬け、ごまを混ぜます。茶碗に盛りシラスとかいわれを乗せれば出来上がりです。

肉団子野菜のオイスター炒め（180円）
冷奴（30円）
豚汁（70円）

シラスはカルシウムたっぷりで美味しいです。シラス好きの方ワンクリックお願いします。Blog　Ranking