クリスマスケーキ

クリスマスケーキを作ってみました。
本当はクリスマスツリーのようにしたかったのですが・・
何だかよく分からない形になってしまいました。。

中はスポンジケーキにカスタードとバナナ
外は生クリームにココアパウダーです。

見た目はともかく味はなかなかいけていました。

クリスマスケーキ（542円）
＜スポンジ＞（150円）
卵・・・3個　
グラニュー糖・・・90g
薄力粉・・・90g
バター・・・30g
＜カスタード＞（120円）
卵黄・・・2個
牛乳・・・70g
グラニュー糖・・・40g
コンスターチ・・・20g
無塩バター・・・10g
ブランデー・・・10cc
＜生クリーム＞（250円）
生クリーム・・・200cc
砂糖・・・20g
ブランデー・・・10cc
＜その他＞（22円）
バナナ・・・1本
ココアパウダー・・・適量

あまった生クリームを食べ過ぎて気持ち悪くなってしまいました・・
いやし食いはいけませんね。。

フルーツが乗っていないので、ちょっと寂しいですが・・
でも542円で作れちゃいましたよ。

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