ズッキーニでサラダ・・・初収穫です

ズッキーニ、まだまだ大きくなりそうですが、待てないトトさんが収穫しました

まずは、サラダに

プーさんがズッキーニのパスタ風を食べたいと、衝動買いしてしまったスライサーがあります

何回か使った後、満足したのか手放しました

私が欲しがったわけでもないのに、我が家へ持ってきたスライサーです

それを使って、クルクルとスライス

スライサーに挟みやすいようにセットしてクルクル

あっという間にズッキーニのカツラムキの完成です(笑)

このままだと一本がとても長くて食べづらいので、まな板の上で２回ぐらい包丁を入れて食べやすくして

そうそう使う道具ではないのですが、大根やきゅうりをクルクルとスライスして刺身のツマにすることはよくあります

私は、スライサーは使わない派でした

テレショップや、デパート家庭雑貨の催事コーナーで、野菜のスライサーの実演販売を見かけても、購買心なし

それが、ジャガイモのスライスをしたくなり、購入したニトリのスライサーがあります

刃を交換すると大根おろしなどにも使えたり、千切りが出来たりするタイプ

便利ではあるけど、なくてもいいかなぁと今では処分を考えたりしているのですが、このクルクルと長い野菜に加工できるスライサーは、使うと面白くて持ち続けています

我が家は、スーパーやデパ地下でお刺身に加工したパック物を買っても、大根などのツマは食べないという、面倒な人がいます

加工した野菜の時間の経ったものは、嫌いだそうで

そこで大根やきゅうり、ワカメ、カイワレなどをツマとして準備することになるのですが、このくるクルクル回すスライサーは便利で重宝しています

愛プロダクツ スライサー・カッター オレンジ サイズ/約18×14×25.3cm サイズ/約18×14×25.3cm 愛プロダクツ

Amazonで調べると、ヒットしました

カラーは２種類あって、我が家はベージュ

オレンジの色なんてひと昔風ですが、昔からある商品なのでしょうか

ズッキーニを生で食べるなら、このスライサーでクルクルとスライスしたものは美味しいのです

素焼きしたり、ソテーにして煮込んだりすると、また違った美味しさがあって、たくさん収穫できるようになるのが待ち遠しいズッキーニです

実はトトさん、野菜嫌い

自分がズッキーニを食べた事があるとは自覚していなかったようです

昨年も、このようなサラダにして出しているのですが、きゅうりと勘違いしていた？

ラタトゥユも何回か作っていますが、ズッキーニ食べたとは思っていなかった？

焼き野菜カレーにも入れたりしていますが😄

おかしなことに、ズッキーニ美味しいねと言います

野菜嫌いが少し克服出来ています

自分で育てたものを食する食育は、何歳になっても有りなんだと、私はびっくりやら、感激やら