今回食べに行こうと約束していたものに ラッキーピエロのハンバーガーがある。
ラッキーピエロ初めて聞く名前だった。函館を中心に14店舗の店舗展開をしているのだそうだけれど まず外観の楽しそうな様子に 心が躍る。
何でも14の店舗にはそれぞれにテーマがあるそうで 五稜郭店はエンジェルたちのおしゃべり
外の賑やかさとは違って中に入ると グリーンを基調にバロック風と言えばいいのか 結構重厚なデザインになっていてびっくり。 ハンバーガー屋さんのインテリアでは無かった。ちょっと 大人の雰囲気だね
人が映らない方が良いと慌てて撮ったから店内の上品な様子が見えないのが残念。
いくらすてきな内装でも 味がおいしくなければ・・・・
私はチャイニーズチキンバーガー 350円とオニオンフライ(いくらか忘れたけれど 安かった)とゆずジュース 息子はベーコンエッグバーガー
大きさがわかりにくい?
かじっているところ見せても良いんだけれど 余計な顔が入るのもいかがなものか?と
大きいです。チャイニーズバーガーは 唐揚げを甘辛く(北海道ではあまじょっぱくと言うらしい)味付けて挟んである。
野菜もたくさん。 パンにはキヌアが練り込んであるし 地産地消をモットーにがんばっているお店。
「これでやっていけるんだろうか?」と息子は人の財布を心配している。しかしそのくらい 手作りにこだわったハンバーガーだった。 一般的なパテではなく 家庭のお母さんが作ったような もっとよく言えばステーキやさんの様なハンバーグがはさんである。
これじゃぁ マックやロッテリア出店できないよね。。。。と思ったら 一軒だけスーパーの片隅にテナントとして出ているのを見つけた。
こんなにおいしいのに こんなに優しいのに 函館に来ないと食べられないのが残念。地産地消 地産地食と言っているから 増やす気は・・・・無いだろうな