蓮根のソテー

そういえば、お料理を始めたころ『フランスの家庭料理』という本を見て
順番に作った時期があった。
その本はもう持ってないけど、おぼえているメニューがいくつかある。
このレンコンのソテーもそのひとつで、確か本によるともっとステキな名前がついてたはず。
思い出さないのでソテーということにする。


・レンコンのソテー
・クレソンの胡麻和え
・フライドチキン（ハニーマスタードソース）
・南瓜の味噌マヨネーズサラダ
・胡瓜と大根の浅漬け
・ご飯、鮭フレーク

ケンタッキー・フライド・チキンが食べたくなって買ってきた。
食べそびれたのでお弁当に入れることに・・・（笑）
そういう日があってもいいと思う。




蓮根のソテー






かぼちゃの味噌マヨネーズサラダ






鮭フレーク