■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

茶巾・味噌ポテト

2008-01-21 | お弁当



ご飯が少ないので、小さなお弁当にしました。

・茶巾・味噌ポテト
・トウミョウの土佐醤油和え
・鰤の照焼き
・卵焼き
・ラデッシュのピクルス
・おむすび(鮭、山葵風味の野沢菜)





レシピ 茶巾・味噌ポテト


今日は青空市場に行きました。
こんな葉っぱを見つけました。



トウミョウかなぁ・・・?
ニュージーランド・スピナッチって書いてましたが、
加熱するとちょっとぬるぬるします。
しばらくトウミョウなんぞを見かけてなかったので忘れちゃいましたよ(笑)

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