■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義！」を合言葉に食べ歩きもしています。

スフレパンケーキ

2015-01-28 | スイーツ（お菓子）



お友達のサイトで実においしそうなスフレパンケーキを見た！→☆☆☆

さっそくレシピを教えてもらって作ってみました。

室温にした新鮮な卵でメレンゲを作り、粉はふるって、バターとミルクは温めて。。。。

手慣れたらそれほど手間ではなくなるんだろうなとニヤニヤしながら作ります。

クルセル（丸い焼き型）に生地を入れてオーブンで20分。

ふっわふわのパンケーキが出来上がりました♪

出来立ての熱々に粉砂糖、蜂蜜、キャラメールソースを掛けて食べました。

ウマっ!!!



Cpicon スフレパンケーキ by yukiじるし





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2 コメント

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さすがっ！ (yucoco )
2015-01-29 14:55:24
ききさん、綺麗な仕上がりです～♪
高さもしっかりあって、美味しそう、というか、
美味しいんですよね(笑)
そこら辺のパンケーキには負けないレシピだと私は思うのですが。。。(^_^;)
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美味しかった (きき)
2015-01-30 02:20:33
yucocoさん
これ、冷めても萎まないんですよね。
ふわふわってとっても美味しかった。
どこにも負けてないわー
明日もまた作るつもり(^^
レシピ教えてくれてありがとう
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