茗荷谷の「一幸庵」

お墓参りの帰りに寄った茗荷谷の「一幸庵」

サクラの花びらの意匠の「初さくら」（薯蕷練切/こしあん）と、、、

 

私の大好きな蓬餅（練餅/つぶあん）

ほうじ茶で美味しくいただきました

到来物の、、、「バターのいとこ」

ツレが女子会でもらってきた「バターのいとこ」

無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムをバターが香り立つゴーフレット(ワッフル)生地でサンド。
「ふわっ・シャリッ・とろっ」の３つの食感がたのしい那須のしあわせ新銘菓とか、、、

赤ワインで美味しくいただきました

https://butternoitoko.com/

「マサムラ」の、、、ベビーシュークリーム

洋菓子の「マサムラ」で一服

誰かの本で「ここのシュークリームが美味しい」と書かれていたので、珈琲と一緒に試食

 

カスタードクリームがたっぷりの「ベビーシュークリーム」

美味しくいただきました

「りそなコエドテラス」でいただいた、、、

川越の「旧第八十五銀行本店」をリノベ―ションした「りそなコエドテラス」でいただいたメレンゲの焼き菓子

凄っく軽くて　舌の上で一瞬で溶けてしまう儚い美味しさでした

群林堂の豆大福

職場でランチのあとに「本社」まで出かけていた同僚から嬉しい差し入れ♪

関東一との呼び声の高い、群林堂（ぐんりんどう）の豆大福！
言うまでもなく午後には売り切れ必至の超有名店です。

皮には軽い塩味の赤えんどう豆がタップリ！写真では分かりにくいかもしれませんが、餡は粒餡。
けっこう甘いんですが、皮の赤えんどう豆とのバランスが絶妙♪


関東一の豆大福を食べてたら、出町ふたばを思い出しちゃいました！

到来物の、、、

インターホンの音で出てみると　長野の知人からクイーンルージュとシャインマスカット

記録的猛暑だった今年も９月も半ばを過ぎ果物も美味しくなってきました

水無月

「氷室（ひむろ）の節句」に因んだお菓子「水無月」。

平安の頃の宮中では、氷室の氷を食すならわしがあったそうで、水無月は数ある和菓子の中でも、この日にしか食べられない貴重なお菓子だったとか。
水無月の台となっている外郎は氷室の氷を表し、上の小豆は氷室に敷かれている藁屑を表わすとともに、魔除けの意味もあると云われ、外郎の三角形は氷室の氷を表しています。

ツレの土産は、、、羽二重団子

お蕎麦をいただいた帰り道。ツレへのお土産は日暮里駅EQUiAで買った「羽二重団子」🍡

 

 

純米大吟醸の「田酒」で　美味しくいただきました

ratonlaveurのケーキ２題

成増のケーキ屋さん「ratonlaveur （ラトンラヴール）」 
１つは「季節のショートケーキ」

「ショートケーキ」と聞くと普通はスポンジとクリームが層になって、イチゴなどがのせられたものをイメージしますが、こちらのお店は小麦粉不使用がコンセプトですので、スポンジの台ではなく、米粉で焼いたスポンジを小さ目にカットしたのが「台」になっています。

もう１つ、ツレが食べたのは「マスカットのジュレとパンナコッタ」

冷凍庫でキンキンに冷やしたジンを舐めながら美味しくいただきました

「ratonlaveur」のシュークリーム

今日のお三時にいただいた「ratonlaveur （ラトンラヴール）」のシュークリーム

写真では分かりませんが、生クリームとカスタードのＷクリーム

ツレの「コヌレ」は「米粉を使っているのでコヌレですw」

 

他のケーキの類も一切小麦粉を使わないグルテンフリーで小麦アレルギーのある人でも大丈夫とか。

どれも美味しそうです