今日は投票日…

今日の東京は晴れ
朝から初夏を思わせる日射しで気温も24℃まで上がって　上着が邪魔なくらいです。

天気がいいので、近くの公園までウォーキング


真っ青な空に　ハナミズキが綺麗です　

東京は大多数の区で区議会議員選挙の投票日。前知事の辞任のために、統一地方選挙前半の都知事選は　選挙の時期がずれてしまって、区長・区議選への関心はいま一つで、低投票率が予想されていますが、貴重な1票、熟考して自分の考えに近い人に1票を投じてきました。
午後8時には投票が締め切られ、夜半には大勢が判明するものと思われますが、さて　どんな結果になりますか…

REFECTOIRE で、、、 クロックムッシュ

今日も東京は晴れ
統一地方選挙も後半に入り、街中の選挙カーからは氏名を連呼する絶叫型や「勝たせてください」などの哀願型などがこだましています。

天気がいいので、JRの代々木で下車。　北参道から明治神宮を経て、神宮前のREFECTOIRE（レフェクトワール）へ行ってきました。

静かな森のなかでは　近くの保育園児たちがお散歩


和魂洋才を唱え　洋食や葡萄酒を好んだという明治天皇
ワインがブルゴーニュ各地から献納されています


明治通りまで下り、渋谷方面に曲がって数分。
　１１時オープンの店内はまだ空いています


いただいたのは　サラダと飲物がつく　クロックムッシュのセット

ナイフでカットすると、、、　チーズがトロ～～リ




ちょっぴりリッチな平日のランチです

多摩森林科学園の里桜

東京の染井吉野はすっかり散って　葉桜の季節になりましたが、初夏のような陽射しに誘われて　高尾の多摩森林科学園に行ってきました。

楊貴妃や御衣黄…名前も美しい里桜が満開でした
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中辛担々麺 @支那麺 はしご 本店

今日も東京は晴れ。気温も24～5℃になる予報です。
午後はところにより雷雨との予報だったので、ちょっと早めに家を出て、築地で西京漬けや柳葉魚、干し椎茸などの買い物

買い物を済ませた帰り道 ちょっと小腹が空いたので、銀座で途中下車して 数寄屋橋の「はしご」でランチ！

いただいたのは、定番の「担々麺（だんたんめん）中辛」

一口スープを含むと ス～っと鼻に抜ける花椒の香り
細切り沢庵を載っけた白ご飯をお供に麺を食べ進むと、麺の下に隠れた柚子が香ります

額から流れる汗を拭きながら　一気に平らげました

Le Petit Mec の、、、 ミッシュ

西新宿の会議を終え、チョッと足を延ばして新宿３丁目のLe Petit Mec Tokyoでお買いもの。

上は　小麦粉にライ麦粉をブレンドしたミッシュ

側はあくまでもパリッと焼きあがっていて、気泡もみごと
下に映っているのは　栗と柚子のセーグル

このほかにチャパタやじゃがいもパンも衝動買い
どれから　食べようかな～

しらす蕎麦 @西新宿 渡邊

今日の東京は晴れて気温は うなぎ上りで、上着が邪魔な陽気です。
午後からの会議で西新宿に来たついでに「渡邊」でランチ！

まるで 初夏のような天気でしたので、看板メニューの一つの「しらす蕎麦」をお願いしました。

すっきりとした　もり汁に 喉ごしの良いお蕎麦。

たっぷり載ったしらすも ふんわり柔らかで、添えられた大根おろしと絡めると　一層爽やかな味

一足早い 初夏の風味を楽しみました　

温かい野菜天蕎麦 @美蕎

今日の東京は小雨模様。
昨日に続いて気温は上がらず、空調(暖房)が切れた職場では キーボードを打つ手もかじかんでしまいそう…

そんな訳で ランチは何か温かいもの…と思って、久しぶりに美蕎に来ました。

いただいたのは ４つの野菜天と玉子が載った「野菜天蕎麦」

暖かい店内で、温かいお蕎麦

これで午後も頑張れそうです！

山型食パンのローストポーク・サンド ＠まちのパーラー

今日の東京は日中はだいたい晴れ 　　気温も１６～７℃とコートなしで過ごせるまずまずの空模様。
でも明日は気温も急降下して１０℃前後の冷たい雨に続いて　週の半ばからは２２～４℃くらいに上がるという不安定な空模様。
今年　東京では「春一番」が観測されなかったそうですが、春一番が観測されない年は「異常気象」になる傾向が強いとか,,,,　　「異常気象」とは違いますが、先日も九十九里で１５０頭ものイルカが浜に打ち上げられたというニュースがありましたが、４年前の東日本大震災の直前にも大量のイルカが打ち上げられたのを思い出さずにはいられません

さて　こちらは先日「まちのパーラー」でいただいた「ローストポーク・サンド」

いつもなら　カンパーニュかリュスティックで拵えてもらうことが多いのですが、生憎の売切れ　今回は「山型食パン」でお願いしました。
食パンですから、比較的柔らかな噛み心地。　でも　カリッとトーストされた山型食パンと低温でジンワリ　ローストされたポークの組み合わせも なかなか◎

美味しくいただきました

到来物の、、、 小松こんぶと じゃこ山椒

仕事でお世話になった方から餞別にいただいた「京都雲月」の小松こんぶ
鷹峰玄琢の本店を開いた福知千代さんは、相国寺で禅宗料理を中心に京料理の修業をされた方だそうです。

その雲月の「こんぶ」は、数多ある汐昆布の中でも、「塩辛くなく」「柔らかく」「えぐみのない味」（この文句は高島屋のHP）を目指したと聞く「雲月」の「小松こんぶ」は、ホント　松葉のような繊細さ

一緒にいただいた「じゃこ山椒」も極小サイズのおじゃこを　しっとり柔らかく炊いてあって　山椒が仄かに香ってきます

瞠目するのは　その包み方。日本の「包む」という文化が　よく出ています

紐を解くのが惜しい　キッチリと結ばれた　美しさ



これで　ご飯がますます美味しく食べられそうです

続；二輪草

今日の東京は予報が当たって4時前から雨
気温も上がらず　風も出てきて、冬物のコートが「活躍」しています。

こちらは　先週の土曜日に　近所の公園で撮った「ニリンソウ」

前の写真と比べても、もう一つの花芽が膨らんできたのが分かりますね