阪急うめだ本店の催事に出店していた店舗が販売した洋菓子に「幼虫」が混入していたとして、販売店は自主回収を行うと発表しました。
消費者庁などによりますと、大阪市淀川区にある「ハートアートコレクション」は今年11月22日～12月21日の期間で阪急うめだ本店の9階祝祭広場で行われた催事に出店し、販売していた「ジンジャーブレッド」と呼ばれるフランスから輸入した洋菓子に幼虫が混入していたということです。 当時、阪急百貨店の催事担当の店員が商品に幼虫が混入していたことを確認、その後在庫品の57個を開封したところ、計5個に幼虫が混入していたことが確認されたということです。
商品は輸入時点で梱包…なぜ混入？経緯は「調査中」商品の詳細など
ハートアートコレクションによりますと、商品は輸入した時点で既に梱包されていて、混入した経緯については調査中としています。 また混入した幼虫の詳細などについても検査機関に分析を依頼しているということです。
販売した「ハートアートコレクション」は商品の自主回収を行い返金対応を行うとしていて、「ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます」としています。
【自主回収の対象商品（ハートアートコレクション発表より）】
ブランド名 : FORTWENGER(フランス輸入)
商品名 : ジンジャーブレッド(チョコレート)
内容量：200g 販売価格 : 1,404円(税込)
賞味期限 : 2025年2月28日 販売期間 : 2023年11月22日(水)～2023年12月21日(木)まで 【問い合わせ先】 株式会社ハートアートコレクション
〒532-0002 大阪市淀川区東三国2-24-11
TEL：06-6350-9775 受付日時：10:00-17:30（土日祝日を除く）(休業日12/28～1/4を除く)
阪急うめだ本店 洋菓子・ベーカリー販売部
TEL：0120-600-213 受付時間午前10時～午後8時（2023年12月31日（日）は午後6時まで、2024年1月1日（月・祝）は休業）
感想；
21日に店員が1㎝ほどの幼虫を確認したとのことです。
その時点で63個販売していたとのことですので、120個ほど輸入したのでしょうか？
それにしても、5個/57個に幼虫がいたのですから、驚くほどの確率です。
虫の卵が入っていて幼虫になったのかもしれません。
さすがに幼虫が入っていればわかります。
ひょっとして直ぐに食べた人は、まだ卵の状態で食べたのかもしれません。
流石に幼虫がいればクレームが来るでしょうから。
記事ではクレームが来ていたとはありません。
胃酸で卵は死ぬかと思いますが、無胃酸（胃を切除した人など）の人は卵は体内でどうなるのでしょう？
医薬品会社に虫クレームがたまに来ることがありました。
ほとんどは消費者の使用中の虫混入でした。
その時の対応
１）すぐに虫の業者に虫をバイク便などで送って虫の同定
その日、あるいは翌日には虫の同定結果を教えてもらいました。
かつ虫の写真を撮り、業者にメールで送り、電話で確認していた。
２）虫が生きているか死んでいるか
その製品の製造日から虫がどこで入ったかを推定
お薬だと虫の栄養にならない場合が多い。
今回はいろいろな種が入ったパンなので、虫の栄養としては十分かと
３）もし虫が死んでいたら、過酸化水素水を入れて”カタラーゼ活性”が残っているかを確認する。虫の種類や気温などにも左右されるがだいたい死んでから３か月経過するとカタラーゼ活性は失活する。
４）製造所の虫モニタリングの確認
21日に発見、大阪だと大阪にも虫の業者があるので、22日は虫の同定は出来ているかと思う（直ぐに対応していれば）。今回は虫は生きていたので、カタラーゼ活性をする必要はない。もし虫の幼虫で同定できないときは成虫まで育てて確認する。
フランスの会社に、他から虫苦情来ていないかの確認と製造状況の確認はすぐにしていると思うが、フランスはクリスマス休暇なので、それがまだできていないのかもしれません。
ハートアートコレクション会社の責任だけでなく、阪急百貨店の責任もあるので、阪急百貨店も一緒に対応に動かれることです。
それが阪急百貨店の信頼回復につながります。
阪急うめだ本店9階祝祭広場にて販売しておりました下記商品の一部におきまして、
異物が混入している可能性がある事が判明いたしました。
対象商品をお買い上げいただいたお客様は、誠に恐れ入りますが下記までお申し出くださいませ。
ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。
ブランド名 : FORTWENGER(フランス輸入)
商品名 : ジンジャーブレッド(チョコレート) 内容量：200g
販売価格 : 1,404円(税込)
賞味期限 : 2025年2月28日
販売期間 : 2023年11月22日(水)～2023年12月21日(木)まで
販売者 : 株式会社ハートアートコレクション
【回収方法】料金着払いにて以下の住所までお送りください。
【お送り先】株式会社ハートアートコレクション
〒532-0002 大阪市淀川区東三国2-24-11
問合せ先：06-6350-9775 E-mail:contact@heart-artcollection.co.jp
受付日時：10:00-17:30（土日祝日を除く）(休業日12/28～1/4を除く)
ご返金は阪急百貨店より現金書留にてお送りさせていただきます。
消費者庁のHPより
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