フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

縫物をしながら、あり合わせの材料で実験料理も頑張りました。

2021-03-07 23:21:55 | 雑記

一日中曇り空。陽ざしが有りませんでした。今日は日曜日ですので、洋服を縫う時いつも知恵を頂く方がお店においでになる日ですので、今朝は家を早く出ました。お店を開ける前にわたしが手掛けている物を見て頂き、アドバイスを頂いて早めに帰宅しようと思っていました。

開店時間になりますとお客様が来られ、なかなかアドバイスは頂けませんから、お店を開ける前に失礼出来るようにするのが一番良いと判断しました。今の所分からないところは有りませんが、それでもプロの方の動きが違います。少しでもプロの動きを吸収したいと思っています。

布地の地色は黒色ですので、日中しか作業が出来なくなっています。昼間の自然の光が貴重になってます。今日は裏地を裁断してキリビツケをしてから仮縫いをしました。明日はいよいよ裏地をつけられます。一寸嬉しいです。

朝食は牛乳とピンポン玉くらいのお握りだけでしたので、昼食はしっかり食べないとです。今日も実験料理を楽しみました。生協に注文して配達された鶏のお団子をメインにしました。

玉ねぎと人参は薄くスライスし、インゲンとエリンギを適当に切ってフライパンで炒めてから鍋に入れました。シチュウのように中火でコトコト煮ました。野菜は薄切りにして炒めましたので、短時間で大丈夫です。火を止める間際に、プランターからの小松菜を3センチ位に切り鍋に入れました。

揚げソバに付いていたアンカケスープとカレー・パウダー少々です味付けをしました。塩分を少し補給したかったので信州みそを加え最後にプランターの小松菜を抜いてきて入れました。美味しかったです。

昼食を写してみました。

小鉢の黒っぽい実は、ブルーベリーです。この所、目の疲れが酷いのでブルーベリーを食べようと思い買って来ました。写真を撮ってからヨーグルトをブルベリーに加えて食べました美味しかったです。

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久しぶりにのんびり寛いでいましたら、電話が鳴りました。

2021-03-06 20:05:31 | 雑記

昨日よりずっと気温が上がり暖かくなると言う予報を聴き、嬉しかったです。今日は10時20分の予約で歯科医院に行きますので、厚手のセーターは不要なのでは?と勝手に解釈して、着る物を選別していました。

陽射しが有れば暖かいのですが、今日は生憎曇り空でしたので思っていたより寒かったです。着る物を控えていましたので上に一枚羽織って調節しました。

この所目のカスミが酷いので新聞をキチンと読んでいませんでした。古紙回収日までに目を通したい記事を読まないと、です。疲れ目用の点眼薬を頂いていますので、刺しながら読むことに。古紙は処分しないと、です。

縫物を頑張るつもりでしたが、裏地の裁断方法で迷いが発生。わたし流に進めても良いのですが、基本的な事ですので、明日アドバイスを頂いた方が良いと判断しました。口頭で意見を伺っても良いのですが、疑問か所を見て頂き、ご指導を受けたいです。

 

昨日庭仕事を頑張りすぎせいでしょうか、夜9時前から眠気に襲われ困りましたので、今日は無理をしないようセーブしてます。疲れすぎはタブーです。

久しぶりにゆっくり新聞を読みました。こんなに寛いでいられるのも久しぶりです。目が疲れましたら、緑茶を飲みながら庭を眺めて一休憩。良い時間でした。

突然、電話が鳴りました。冊子「ほのぼの」の表紙絵を描いて下さっていた方です。唐突に、「コロナのことも有るけれど、4月になったら集まろう」と、言われました。「一斉メールをして下さい」と、お願いしました。何時もの方たちが、どう思って居られるか、です。

その電話を切って間もなく、再度電話の着信音。ご近所の89歳になる方でした。「ホタルブクロの種を届けに行きたいので、伺っても良いでしょうか?」とのこと。「どうぞ。家にいますから」とお返事しました。

今週はコーヒーを飲みにおいでになって居ませんでしたし、近々検査入院をすると前回、話しておられましたので、その事もあるのでは?と、解釈しました。

御出でになって食堂の椅子に座ると同時に、お客人の携帯電話が鳴りました。検査入院の事が話題になって居ました。コロナの事があるので、家族の付き添いは却下の事など、電話のお相手に話しておられました。

電話を切ってから、検査の事などをわたしに説明しながらコーヒーを飲んでお帰りになりました。全身麻酔で心臓の弁を手術する様です。

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庭仕事をしながら、母が富士宮を離れなかった気持ちが解ったような気がしました。

2021-03-05 21:33:41 | 庭仕事

昨日、長女がお雛様を片づけている時、同じ部屋でわたしはロックミシンにジャレて居ました。数日前に針が折れた後、針を取り替えるのに時間が掛かりました。やっと針をセット出来たのでホッとしたのですが、今度は針穴に糸を通せないのです。

わたしのロックミシンは、上糸と下糸が有りますから、針も2本です。何方の針も糸を通すのが大変なのです。ミシンの糸を通すのも大変なわたしですから、ロックミシンはもっと大変なのです。

昨日、長女がお雛様を仕舞っている時、彼女にトライして貰いましたら、直ぐ通せました。その時、彼女から眼鏡の上に掛ける眼鏡を勧められました。買うようにしようと思い始めました。


今日は此れという用事は無いので、家事をした後は縫物をするつもりでした。ロックミシンも使える様になりましたし…。
ただ、明日、明後日はお天気が良くない予報なので、今日の内に洗濯をした方が良いと思いトライ。風も殆どありませんでしたが暖かかったからでしょうか、洗濯物が気持ち良く乾きましたのでうれしかったです。

洗濯物を畳んで所定の場所に納めてホッと一息。午後からお天気が崩れるような予報でしたが、まだその気配が無く、陽ざしが暖かかったので庭に出て庭の草取りを始めました。小さなわたしの畑の草取りをして、次に植える野菜の苗を買ってこないとです。

一寸だけのつもりが、1時間半位頑張ったようです。土の中にいた小さなミミズが眩しそうでしたので、土の中に戻してあげました。以前はミミズをつかむこと等出来ませんでしたが、今は平気になりました。”ミミズは土を良くしてくれる”と言われてから特に大事にしています。

昨日、小松菜は全部収穫しました。再度種を蒔いて育ててみたくなっています。自分で育てた野菜は美味しいですし、一寸青物が欲しい時助かります。生ごみを入れたコンポストの土がスタンバイしています。

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今年も長女の五目ずしを頂きました。美味しかったです。

2021-03-04 22:14:43 | 日記

3月4日の木曜日。長女がやって来る日です。多分、彼女はお雛様を片づけることを第一に考えていると思います。それでわたしは、ミシン周りを片づけていました。

長女のお雛様ですし、彼女には女の子はいませんからそう急いで片づけることも無いのです。でも習慣なのでしょうね、3日を過ぎると早々に片付けにやって来ます。

 

この時期、わたしはどうしても10年前を思い出してしまいます。10年前の3月6日に、富士宮の家で母が急逝しました。予定では母は7日から我が家に逗留するはずでしたので、お雛様は飾ったままにして居ました。

富士宮の家は隠居した両親の別荘としての家でしたのに、富士宮が気に入ってしまい住所も富士宮に移し、自宅は留守宅でした。父が亡くなっても母は独りで富士宮の家に住み続けたのです。これは予想外な事でした。

母は6日に亡くなり翌日の7日には大森の自宅にもどりました。東名高速は薄っすら雪が積もっていました。それから葬儀の準備に掛かり、11、12日が通夜と告別式でした。

大地震のあの日、葬儀場の車が母を迎えに来ましたので、10階から母を降ろし、葬儀社の車を見送った直後、あの大きな揺れに襲われました。

耐震の建築法で建てていましたので、10階の揺れは今までに経験したことの無い物凄い揺れでした。母の三面鏡は倒れてガラスが割れたり、鴨居の上に掛けていました大きな額が落ちましたが、照明器具は大きく揺れただけで、落下することは無かったです。

経験したことの無い大きな地震の後でしたが、通夜も葬儀も予定通り無事に終了出来ました。大森の実家は戸棚からガラス食器が落下し大変でしたが、横浜の我が家は全く異状なしでした。7段飾りのお雛さまも無事でした。ただひな壇から雛あられの袋が落ちていました。それだけでした。

”ひな祭り”というと、何となく母の急逝を想い出しますし、和室に陣取った”7段の雛人形”を嬉しそうに眺めていました亡き夫を想い出します。
それと同時に、津波に襲われている東北の様子を、葬儀場の控室のテレビで見ていました。初めて見るその恐ろしい景色を今も忘れられません。

 

気温の変化が酷いこの時期は、若いころから体調は最悪になります。今年も良く無いです。それでも長女がやって来てお雛様を2階の天袋から降ろして、洋間に飾ってくれました。一仕事です。感謝です。

そして今日はお雛様を片づけるには最良の空模様でした。長女がお雛様を2階の天袋に納めている間に、わたしはテーブルを元の位置に戻していました。明日からまた、わたしの趣味の部屋になります。

お昼食は、帝国ホテルのスープをベースにリゾット擬きを作り、長女と食事を楽しみました。彼女のお持たせの五目ずしは、夕食に頂きました。とても美味しかったです。彼女に感謝です。そして、ご馳走さまでした。

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わたしはジャンボメンチを見て驚いたけれど、孫息子の反応は?興味津々です。

2021-03-03 21:35:30 | 雑記

朝から素晴らしいお天気でした。洗濯機を回しながら前の道路に舞い落ちています落ち葉を掃いていました。思っていたより落ち葉は少なかったです。昨日かなり降りましたので今日は水撒き不要です。

当然植物は嬉しかったでしょうが、水撒きをせずに済みますからわたしもとっても嬉しいです。昨年リール付きの散水用のホースを買いましたが、使い勝手は良いのですが、庭の土が付いたホースがわたしの衣類に着くので困っています。濡れた庭の土が付いたホースが、わたしの衣類に触れ、あちこち汚してしまいます。

急に、先日友人が買って来て下さったジャンボメンチを買いに行こうと思いました。往復と買い物時間で2時間見れば大丈夫だと思ったのです。お昼過ぎに生協さんの配達がありますので、それまでに帰宅しないとです。

明日長女がやって来る日ですので、彼女にその大きさを見せてあげたいし、食べさせてあげたいと思っていました。それとロックミシンのビス止めなどに使うのに、マグネット付きのねじ回しがほしいと思っていました。メンチもねじ回しも欲しいので出かけることにしました。

揚げ物ばかり買ってきました。ジャンボメンチですから、重たいので他を見て歩くこと等、考えられませんでした。

1つのメンチを完食するのに3食、テーブルに並びやっと完食しました。

今朝、急にこの大きなメンチを孫息子に食べさせてあげたい、と思ったのです。孫息子ならペロッと食べてしまうのでしょうね。でも彼がなんと言うか、興味あります。楽しみです。

ただ、メンチを買いに出かけてしまったので、まだロックが使えるようになっていません。明日頑張って使える様にしたいです。

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夫の会葬者の一覧表で「エクセル」の凄さを初めて知り、仰天。そして「家計簿補助表」を作り始めました。

2021-03-02 22:52:07 | 雑感

一日中雨が降ったり時々止んだり、強風が吹いたり予報通り荒れた一日になりました。今日は午前中パソコンの講師の方からご指導いただいたからでしょうか、大分前からエクセルで作った「家計簿補助表」にじゃれて居ました。

この表の何処かに間違えた数式を入れてしまったようです。今まで毎年新しく表を作っていましたが、今年は昨年の表をコピーして貼り付ければ良い事を教えて頂き実行しました。結果、罫線の修正問題が発生。

罫線の事は今日教えて頂き解決しましたが、どのページに間違った数式が入っているのかを見つけられずにいます。もう少し自分で探しますが、最終的にはまた講師に教えを乞うつもりです。きちんと習得したいです。

「家計簿補助帳」自体、わたしの趣味で作った物です。一年中、独りで生活していますので、一人遊びの引き出しを沢山持っていればそれだけ退屈しないのデハ?
パソコンはご近所迷惑も無し、部屋を汚すことも無し、疲れたら「保存する」という処置を忘れなければ、記録が残ります。ボタン一つでさっとお終いに出来るのです。これが魅力です。それにそれなりに「脳」を使います。

年末年始には新しい表を作りながら、昨年の記録を眺め色々思い出します。「交通費明細」のページでは、行先は勿論、乗り換え駅、料金等々も記入してますから、かなり鮮明に思い出せます。

お正月はお墓参りと娘家族との新年初の食事会がありますが、それだけです。そんな時、前の年の出来事を「家計簿補助表」を眺めながら結構楽しんでいます。

それに”毎日の事柄、数字を打ち込む”と言う手かせ足かせを掛けることで、自分を自分で監視しているのでは?と思うのです。どうであれ、独りでパソコンゲームをしているより、「家計簿補助表」にじゃれて居る方が好きです。楽しんでいます。

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エクセルの数式や罫線の修正方法など、忘れている自分に唖然。復活できると嬉しいのですが・・・

2021-03-02 16:01:35 | 日記

予報通り、不安定なお天気でした。雨が降ったかと思うとサッと止み、薄日が射して来たり、これほどコロコロ変化するのも珍しいのデハ?そんな一日でした。

昨日頑張りすぎた影響はまだ残っていましたが、10時にパソコン講師の方がおいで下さることになっています。気怠くても予定が有る事で、身体が自然に動くから不思議です。目的を持つことの大切さを実感しました。

講師の方にお願いをした時、更新するように何度も警告が出ていましたのでその処理と、エクセルでわたしが以前作りました「家計簿補助表」の数式にエラーが有ると警告が出ていますので、その処理の術を教えて頂く事と、もう一つ受診メールをチェックしながら削除していた時、4つ目のメールをcheckしていた時、何故か突然全部消えてしまったのです。

なぜ消えてしまったか、です。今年になってこのようなことは3回目です。2回は、届いたメールをざっと見て、必要なメールは有りませんでしたから良かったのですが、今回は全く目を通していませんでしたのでそれが気になっていました。

家計簿補助表を開いた瞬間、その表の罫線がゴチャゴチャになって居ましたので、そこで脱線。罫線は以前は日常的に使えていたのですが、忘れてしまいゴチャゴチャのママ使っていました。まず罫線の修正法を教えて頂きました。その件の修正が出来たことで、数式のエラー警告の事を、伺い忘れてしまいました。

じっくり再度チェックして、数式のエラーを見つけられたら嬉しいので、チャレンジしてみます。ただ、長時間パソコンを使いますと目の疲れが酷いのが問題なのですが…。認知にならないよう、頑張らないと、です。

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今日は少々頑張りすぎたようで、眠くなり参りました。疲れすぎにならない様にしないとです。

2021-03-01 22:39:23 | 日記

早朝から暖かくて更にお日様一杯の好天気、其れなのに大忙しの一日になってしまい流石に疲労困憊。
今日はお朔日、神道では忙しい朝になります。庭から榊を採ってお供えの下準備です。昨年末、剪定し過ぎましたので使えそうな枝を探すのが一寸大変。でも今年中には大分楽になると、期待しています。

榊を切りに庭に出た時、庭の土が白っぽくなっていましたし、鉢植えの草花がみんな元気が無いので、まず水撒きから始めました。それから榊の木から活けられる枝を探しました。お花は水仙です。そろそろ和水仙はお終いです。お神酒や塩や生米を供えますので、その準備をします。お供えをして手を合わせました。

水分補給と朝食を兼ねて牛乳を飲みました。8時を過ぎましたので急がないとです。整形外科の治療が終わってからバスに乗り団地の郵便局へ行き、送金をして出来れば通帳を解約するつもりでした。少しでも娘たちが困らない様にしておきたい、その思いだけです。

郵便局では結構時間がかかってしまいました。家に帰って来ましたらもうお昼でした。朝は牛乳だけですので、お昼はしっかり食べないとです。お昼をすませ片付けをしてからヨガ教室に行きました。1時間半ほどヨガ教室でストレッチをしました。そしてヨガの後、5時20分で皮膚科の予約をしていました。

内科にも行き処方箋を頂いてきました。皮膚科は診察をお願いしていますので、時間が掛かってもそれは仕方が無い事でしょうね。処方箋を頂き薬局から薬を頂き、帰途につけたのは7時過ぎでした。身体が心配です。

コロナの流行でこの所あまり歩いていませんが、今日は医院巡りと銀行、郵便局の振り込みなどもあり、久しぶりに14000歩強歩きました。疲れて眠気が出てきても仕方が無いようです。

疲れすぎで何を書いたか分からなくなりましたので、辞めます。明日、変な所は修正することにして寝ます。

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冷蔵庫と冷凍庫の使いかけの食材だけで”残飯料理”、美味しかったです。

2021-03-01 00:04:22 | 料理

お墓参りに行き、その帰りになるべく毎週うかがうようにしていますリホームのお店に立ち寄って来ました。昨日、仮縫い状態の表地をミシンで縫いましたので、それを持って行きました。チラッと見て頂きました。

褒めて下さいました。そして、裏地をつける要領を教えてくださいました。見返しと裏地と表地を合わせて縫うなど、想像もして居ましたが流石プロ、全く発想の無い手法を伝授していただきました。一寸嬉しかったです。

ただ、わたしがお店にいますと途絶えない状態で、お客様が次々においでになります。”○○さんが居るとどうして次々、お客が来るのかしら?”と今日も言われてしまいました。

わたし自身も義父の大島紬を預けたままになっています。その大島紬で、コートと上着を作って頂くことになって居ます。忙しすぎて手をつける時間が無いようでなかなかできて来ません。ゆっくり待っています。

夕方になって、今手掛けていますジャンパースカートの裏地を裁断しましたが、月曜日は医院通いで出たり入ったりですし、火曜日も午前中、予定が有りますので多分暫く洋裁の時間は取れないでしょう。

今日、まだ完全ではありませんが、形が出来て来ただけで嬉しいです。長女に着て貰うつもりでしたが、わたしが着ることにしました。ジャンパースカートよりワンピースと上着のアンサンブルの方が良いのだとか。

 

夕食は冷蔵庫・冷凍庫の整理方々実験料理を楽しみましたので、ご報告。
冷凍庫に使い掛けのワンタンの皮を炭水化物として、調理をしました。胡麻とワカメがメインのカップスープをベースに、あり合わせの野菜や冷凍庫の使いかけの油揚げやシュウマイなどを、ベースのスープに入れ煮込みました。

野菜などに火が入ったら、ワンタンの皮を一枚ずつに剥がして加え、最後に溶き卵を流し入れ出来上がり。冷凍庫の整理を兼ねての実験料理です。即席のカップスープだけでは、薄味でしたので信州みそを少し加えました。美味しかったです。料理に名前を付けたくて”残飯料理”と言うしかないです。

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