Born,yesterday and I

さて2週間ぶりのルコッションです

道路沿いの窓にあげられた
黒板のメニューを見てみます
この奥が厨房なので
シェフと目が合うとちょっと気まずい
気まずいと言うか恥ずかしい
写真とは不思議なもので
目で見てるときは、ガラスの映りこみは見えない
カメラ越しでもそうなんだけど
こうして画像を見返すと映り込みがある
コレはカメラの画像独特のものなのか
はたまた、撮り手の意識が黒板に行っているので
映り込みを意識していないだけなのか
頼んだのはBメニュー

パテドカンパーニュ
美味い

魚介類のスープ仕立て
海老とホタテ　の子かイカで作ったラビオリ入り
夏の疲れを感じはじめた胃に優しいですな


メインはロースハムのオーブン焼き
ハムが自家製と言うことで頼んでみました
普通のハムをステーキにしたものとは違う
どう違うとは上手くいえないけど
美味しかったです
パテとはマスタードを変えるところが
芸コマですな


デザートは
ガトーショコラ,フランボワーズのソルベ、ヌガーグラッセ

ヌガーグラッセに乗るのは
シナノパープルのドライフルーツと
シャンパン何とか言う葡萄のコンポート
美味しかったです

こっそりウエイター君に
”お子さん無事生まれたの”と聞いてみます
どうやら予定日より早く、無事誕生したようで
ウエイター君　こっそり聞いたのに
シェフのそのまま話したらしくて
スープをシェフが持ってきて
赤ちゃんの話をしてくれました
ウエイター君　そういうのは、会計のときに話すものだよ
終わっていつもの善光寺
亀は元気です


あなたの亀はいかがお過ごしですか
ワタシは元気です（違

くも

今年は、秋がありましたね
豪雨災害はたいへんだけど
ここ2,3年のいつまでも暑くていきなり寒くなると言うんじゃなくて
初秋からちゃんと秋があると言う感じ
この間カスターニャで飯食っていたら
街路樹が落葉していたし
まあ、コレで災害さえなければ、良い感じです