20190516

出張で東京に行ってきました。
人形町というか、水天宮なんですが
街中、令和お祝いムードでした。
報道では元号に否定的なものもある中
なんかほっこりしました。
人形町で仕事していながら、ランチは道沿いの中華料理屋
終わった後の、ちょいと一杯は、
近くの居酒屋　グルメタウンの人形町なのに（笑）
あ、元の部署の女性が、2人目を妊娠したので、
水天宮でお札をもらってきました。

水天宮のお守りは、宗教上の由来が大事ということで、
布と一緒に、頒布されるものです。
これがねぇ、いい値段なんですよ。
まあせこい話ですが、お札を買ってきました。
さて、話は朝に戻って、まずは新橋から豊洲へ
今日は、もうねここと決めていた、やじ満

ポテトサラダ
ところでポテトサラダって
芋全部つぶします？つまりはマッシュポテトみたいにします？
それとも芋の粒を残します？？
結構重要な問題だと思うんですが、
きのこの山とたけのこの里の問題とか
マヨネーズはキユピーピーか味の素か
という問題ほど、語られませんよね。
初めてバイトした、上野の洋食屋はほとんどつぶさない
ってスタイルなんでびっくりしました。
（うちはつぶすタイプ)

シュウマイ半個というと2個なので
4個欲しいので1個といったら、1pcsで出てきて、
ごめん、4個のこと一人前といいなおして後3つもらった（笑）
シュウマイ1個、メニューにないのに、すみません。

冷やし中華　始めました。
始めましたという看板はあるが、終わりましたという看板を見ないのはなんでだ
といったのは糸井重里さんでしたか？
全日本冷し中華愛好会という団体を発足させたのは
ピアニストの山下洋輔さんでしたっけ？
まあそういうものです。
こちらの冷やし中華は酸味控えめで、甘さが強い。
ワタシの好みとしては酸味強めがいいんですが
これはこれで美味しい。
豊洲は、市場というか、取引している場所と、食堂街が分かれてしかも
3分割されてしまい、今ここらへんのお店に市場の人たちってほとんど来ていないみたいですね
そんな中で、市場の人たちが通い続けるのがこの店のようです。
名物お姉さんの気風のよさも、売りのひとつ
今度はチャーハンを食べに行こう。
で、他のお店はすっかり観光客向けですね。
だって予約オンリー7000円コースのみ。なんて店もあります。
築地時代は、ワタシの入ったコトがある店です。
いまはちょいと入れませねぇ。
すし大は相変わらずの大行列。
ここへ行くコトは一生ないだろうなぁ。

つづかない

せーろく様
京といえば唄子。
正しい発想のような気がします。
そういえばブラックホールの観測に
日本の科学者が一役買っていたのは、
大変うれしいことですよね(謎

昨日の京マチ子さんですが
Wikipediaは日本語よりも英語版のほうが
詳しいように思います。
英語は日本語と比較すると、同じ表現をするのに
文字数で1.2倍ほどかかるのですが
それを割り引いても英語版のほうが
内容が濃いように見受けられます。