おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

かに刺身

2009-09-08 15:40:23 | Weblog
市場に行ったら蟹の山があった。
売れ行きが悪く自分の方にお鉢が回ってきた。
二箱で余ると思ったが、五箱買った。
せりが終わると、セリ人が売っておきながら、そんなに買って大丈夫かと言った。
自分で買ってくれと頼んでおいて、変なセリ人。
アワビとホッキを買い。
蟹のあまったのは刺身にした。
刺身定食が出たので付け、夜のいろり料理に焼きがにに使い、残りはラーメンの出しにする。
輸入の切り蟹を使っていたが値上がりして、こんな高級がにの方が安くなることもある。
消防の検査がありどきどきしたが何もなし。
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コメント (2)
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