いただいたさつまいもが未だ大量に残ってまして、やっぱおやつだな。
じゃ〜ん。さつまいもケーキ。

ネットで「さつまいもケーキ、簡単」で検索して山本ゆりさんのレシピで作ってみました。
材料はさつまいも、バター、砂糖、卵、薄力粉。
裏漉しも泡だてもなくひたすら混ぜて焼くだけでとってもお手軽レシピ。

ふわふわはしてないけどしっとりとしてとっても美味しい。
お手軽で美味しいって最強ですね。
実写版ボルテスVのヤフーの記事が消える前にユーチューブの動画を保存!しとくのです。
Voltes V: Legacy: The world is under attack | MEGA TRAILER
アニメのテーマソングの映像もあった・・・!
超電磁マシーン ボルテスV (1977) OP - Super Electromagnetic Machine Voltes V OP
これでしばらくは安心だな。