3月に入ってからも寒い日が続き
2月の方が暖かかったそうです。
この寒さは来週半ばまで続くそうです。
早く暖かくなってほしいものです。
先日NHKの趣味の園芸だったかで
大根や白菜などの残った部分を
水に浸けて置くと
芽が出ると言うのをやっていました。
ネギとか豆苗は普通にやりますが
大根、白菜は初耳でした。
ネットで検索してみると
リボーンベジタブルと言って
沢山出てきました。
にんじん、玉ねぎ、チンゲンサイ
小松菜、キャベツまで!
丁度大根があったので
やってみました。
一週間ほどで
こんなに伸びました〜
スーパーで売っている大根は葉がないので
不満でしたが、
こんな少しでも二人暮らしでは
色々間に合います。
ちょっと嬉しい発見でした。
色々挑戦してみよ。
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