ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

 Qooのお弁当♪

2009年11月04日 20時34分23秒 | Cooking


今日はQooのお弁当を作ってみました。

Qooの輪郭がシンプル過ぎて難しかったですね。
ウインナーはお花の模様を入れて飾ってみました。

他に煮込みハンバーグや一緒に煮込んだ鶉卵等入れました。


先日の学年閉鎖の後、落ち着くのかと思いきや、さらに広がっているような気がします。学級閉鎖のクラスも出てきているし。
と言うことで、今日の授業参観+学級懇談会は中止になっちゃいました。


デイジーは今のところ元気ですが、皆さんの方はいかがでしょうか。
毎日の健康管理、予防につくしましょう。


寒いけど、嬉しい事のあった1日でした~





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Camomile Flowers Tea ♪

2009年11月04日 11時19分39秒 | Tea・coffee・Juice
一昨日くらいから急に本格的な冬の寒さが訪れたような気がします。

とにかく冷え込み方が半端じゃないです。

油断していたものだから、今朝もこの冷え込みが続いている状態に、慌てています。
色んな保温の工夫をしなくちゃ。
ハム達もすごく寒いみたいで、ふかふかの綿のおうちでじっとしていて、食べる時くらいしか出てこないですね。

体を冷やすことは、万病の元なので、お茶も体を温める効果のあるものを、これから意識的に飲みたいなと思います。
しかし体を冷やすタイプなのにこの寒さの中、珈琲は飲んでしまいます。
珈琲は、覚醒作用があるのと、疲れた時やリフレッシュ時に食べる甘いスイーツと合うことが多いので、愛飲しているんですよね。

寒くなって来たので、珈琲を飲むとしても、体を温めるお茶を中心に飲んで行こうと思います。

今回ご紹介するのはポンパドールのカモマイル・フラワー・ハーブティーです。



アルミパックのティーバッグなので、香りと風味を保持でき美味しいままのお茶を、手軽にいただけます。
ノンカフェインでお子様にも安心して飲んでいただけますよ。
ピーターラビットのお話に登場したりもするお茶です。


お茶で使われるのは、ジャーマン・カモマイルが一般的ですね。

ポンパドールのカモマイルティーは5~8分くらい抽出した方が美味しくいただけます。美味しいし成分も濃い目に入るのでゆっくり待って、楽しみに飲みたいですね。


以前にも申し上げたと思いますが、カモマイルの分類はキク科です。
キク科の花にアレルギーのある方は、使用する際は注意して下さい。

カモマイルティーは、ヨーロッパでは一般的なハーブで、常備しているご家庭も多いそうです。
日本でも最近は愛飲する方が増えているのではないでしょうか。

血行を促して代謝をあげてくれるハーブティーとしては、カモマイルの他には、エルダーフラワーやリンデン、ギンコ(イチョウ葉)等もいかがでしょう。


精神的リラックス効果もあります。
この冬いかがでしょうか~



*「大地のりんご」と言われるカモマイル。
ほんのりりんごのような香りが優雅です。
タルト・オ・ポム等りんごスイーツと合わせてみても楽しいかも~

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