ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

豆乳プリン&黒糖蜜= ビオラ =  et 林檎のパウンドケイク=PATISSERIE TOOTH TOOTH=  etc...

2019年12月08日 16時12分00秒 | Sweets

皆さん~、今日は~

 

先程~、デイジーパパ~、ma maison2へ移動~、駅まで、送りました~

なんやかんやとしていましたら、こんな時間になってしまいました~

デイジーパパ~、PCで、年賀状作っていて、出来上がったと言う事なんで~、良かったです~

令和2年元旦・・・って、新鮮な響きですわ~

先日、神戸三ノ宮辺りを散策中、とってもお洒落な、PATISSERIE TOOTH TOOTH本店~、ちょっとだけ、寄りました~

1997年、神戸に、オープンした、洋菓子専門店

支店や、レストラン等の、グループ店が、神戸をメインに、数店舗存在しています

先日、ランチしました、FISH IN THE FOREST ~TOOTH TOOTH×そら植物園・・・と、同じグループですわ~

 

素朴なフランス菓子を、メインに、品揃えがありました~

紅茶等も品揃えがありました~

この時、

林檎の、パウンドケイクと、カヌレを買って帰りました~

カヌレは、翌日、いただき、パウンドケイクは、賞味期限が、2019年12月19日なので、

結構持つ感じですね~

・・・、本日は、デイジーパパは、移動でしたが、タイミング良く、家族が揃ったのと、バースデーの余韻の感じで、

その林檎のパウンドケイク~、いただく事にしました~

 

そうそう~、本店は、2階がサロンになっていて、季節の素材を使ったお料理や、スイーツを、楽しめます~

席が空くのを、待つ人が結構いらっしゃったので、また、次回~、利用してみたいな~と思いました~

昨日、デイジーパパ~、お友達から、いただいたと~、キウイ~、沢山~(笑)

・・・庭になったキウイ・・・とかで、ちょっと小ぶりではありますが、

嬉しいですね~、前もいただいた事あるな~(笑)

 

・・・、そんな事で、デイジーパパが移動前のティータイムに、

キウイ~、使わせていただきました~

それぞれ・・・、作業の合間の束の間ティータイム~

豆乳プリンは、簡単なので、わりと作ります~

そこに、こんな感じで、いただいたキウイや、フランボワーズやブルーベリーを、のせました~

今回は、黒糖蜜を作って、可愛らしいピッチャーに入れて~、添えました~

↑↑かけたら、こんな感じ~

 

これは、黒糖、水、土しょうがのすりおろし液、黄な粉、シナモン、ラム酒を使って、作ったシロップですわ~

この黒糖蜜は、平たんで優しすぎる風味の、豆乳プリンを、美味しさupしてくれますね~

お気に入りの本を、参考にしました~、甘ったるくなくて、Good~

 

ケイクは、こんな感じです~、林檎が入った、素朴系のケイクです~

上にごろごろのっかってるナッツ類の飾りが、気に入りました~

 

バースデーのお祝いが、連日となった感じです~

お友達からのお祝いも、連日となったようでした~

・・・その合間に、家族でも集まれて~、良かったです~

 

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

またね~

 

À  bientôt~



今夜は、グラン・メゾン東京ですね~、楽しみです~

美味しそうなお料理~、出て来るかな~

日曜日明け方と、早朝に、沢山の、打ち上げ花火を~、どうも~、ありがとうございました~

私も、その時、やりたい事あって、起きていました~

ほんと・・・、感謝申し上げます~



 

コメント
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