リモートの着こなし, 豚しゃぶとトマトの中華風奴 et フレンチパンケーキセット（さかい珈琲） ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

昨日（土曜）は、前半は、まだ、お天気が持ちましたが、

後半は、雨が降って来て、夜まで、弱い雨が降り続いていましたね～☂

・・・そんな昨日は、さかい珈琲で、モーニングを楽しみました～👉

　

デイジーパパは、相変わらず、

サービスモーニングで、ハニーシナモントースト＋ホットのカフェオレを～、

私は、お初で、

自家製パンケーキの、スペシャルモーニングの中から、

スペシャルパンケーキセット（サラダ・ウインナー・スクランブルエッグ付）+ブレンド珈琲を～、セレクトしました～💗

　

このパンケーキは、

パンケーキの中に、バターを入れて、表面が、カリッとするまで、焼き上げてあるのだそうです～💕

ふわふわパンケーキにはない、カリカリの食感が、楽しめると言う事ですね～👌

このパンケーキは、これはこれで、最近流行のふわふわなパンケーキにはない、魅力がありました～💗

バターのリッチ感と、柔らかな生地で、お食事にも合うように、

甘味はほとんどない感じでしたが、美味しいパンケーキでしたよ～👌

お家カフェの、参考にもなりました～✨

　

今回も、少々～、新聞等、拝見させていただきました～📰✨

1つ、目に留まった記事がありまして、「リモートの着こなし」と題したものが、ありましたね～💗

コロナ禍で、テレワークが定着して来ているが、そんな中、

在宅勤務の服装の着こなしに、悩む人が、多く見られる・・・と言う事が、

書かれていました～👔✨

　

リモート会議で、「失礼にならない」着こなしや、また、

相手に、好印象を与える、リモートでの、着こなし術について、書かれていました～💗

在宅勤務の服装は、「これが、正しい！　これが正解！！」・・・と言う、明確なルールは、まだ、存在しないようです～💕

そうして、リモート会議での、参加者の装いは、様々と言う現状のようです～（｡･ω･｡） 

プライベートな空間である、家では・・・、

リラックスして、お仕事をしたい・・・と言う意見が、少なくなさそうです～💗

しかし、ビジネスの場に、そぐわないような・・・、違う意味で、目立つような事は、したくはないですよね～💕

・・・そんな葛藤が、日々の中に、あるような気がします～（｡･ω･｡）

　　

オススメとして、ご紹介がありましたものの1つに、

「アクティブスーツ」と言うのが、ありました～💗

これは、伸縮性のある素材を使い、アクティブに動いても・・・、また、

長時間座っていても、快適に、過ごせるアイテムのようです～👌

主には、スポーツ用品メーカーや、紳士服専門店で、販売されているようです～💗

テレワークの普及により、一気に需要が高まったよう～💕

　

今年2月に発売された、A〇K〇の、「アクティブスーツ」は、上下で、5000円程度で、めちゃめちゃありがたい価格の為か・・・、この企画のアクティブスーツは、完売したのだそうです～✨

・・・で、現段階では、夏向けの、涼しい素材を使った、第5弾の企画の、予約販売受付中～のようですね～👍

・・・まだまだ、お話が、続いて行きそうなので、アクティブスーツにつきましては、今回は、ここまで・・・に、しておこうと思います～✨

　

最後に、冷奴のアイデアが満載の、「まいにち　冷奴」📗✨の中から、

「豚しゃぶとトマトの中華風奴」を参考にアレンジしましたのを、

簡単に、ご紹介させていただこうと思います～👉

これは、ピリ辛のねぎだれが、とても、食欲をそそるおかず奴～💗

・・・と言う事で、これから、やって来るであろう、盛夏の時期には、

食欲がなくても、これだけは、ビールと一緒に・・・、あるいは、温かい白いご飯と一緒に・・・、いただきたいかな～みたいな、一品ですね～💕

豚しゃぶとの相性もバッチリなピリ辛のねぎだれ～、色々な一品に使えそうで、重宝しますよ～(^O^)／

　

材料）2人分

絹ごし豆腐・・・2分の1丁（200ｇ）

豚ロースしゃぶしゃぶ肉・・・80ｇ

トマト・・・中1個

胡瓜・・・1本

（＊A）

長ねぎ（みじん切り）・・・小匙2杯

（・・・が目安ですが、お好みで少し多めでもＯＫ）

生姜（みじん切り）・・・小匙2分の1杯

（・・・が目安ですが、お好みで少し多めでもＯＫ）

豆板醤・・・小匙4分の1杯

醤油・・・小匙2杯

酢・・・小匙1杯

砂糖・・・小匙3分の1杯

胡麻油・・・小匙2分の1杯

作り方）

①豆腐を、6等分とか、8等分とか・・・、盛り付けやすいサイズにカットし、二重にしたキッチンペーパーで挟んで、10分おいて、水きりをする。

②トマトは、5ｍｍ厚さの半月切りにし・・・、胡瓜は、斜め切りにしてから、それを、さらに、細切りにする。

③豚しゃぶ肉を茹でて、ざるで水分をきっておく。

（氷水にとって、冷やしてから、ざるで水分をきっておく方法でもＯＫ）

④器に、トマトを敷いて、その上に、お豆腐と③を盛り付け、

胡瓜を散らし、予め混ぜておいた、（＊A）をかけて、出来上がり～✨

　

めちゃ、簡単で、美味しいので、

皆さんも、これからの季節の一品として、

良かったら、ご参考になさってみて下さいね～(^O^)／

　

↑↑

アトリエカフェ・ドゥマールにて、１ｄａｙレッスンのパン・デピス（Pain d'épices） ～💗

デイジーも一緒に、受講しました記憶がうっすらと～💕

皆さん～、お休みなさいませ～💗

Bonne nuit　～✨✨✨

　

そして、日曜日～、

ちょっと早いですが、　

　

素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～💗

Bonne journée　～✨✨✨