手作りヴィエノワ（小さなお菓子）, 青菜と豆腐の胡麻炒め et 今日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

今日は、お天気がとって良くて、夏日のような暑さでした～🌞

1日を通して、夏用のお洋服を着てまして、もう、一気に、夏気分で、過ごしてました～＼(^o^)／♫

・・・そんな事なので、縄跳びは、夜に跳びました～💗

急いでいたので、ラジオ体操×1クールだけして、跳びました～👊

無事、ノーミスで、跳び終えましたね～👍

20時頃にスタートしまして、丁度、100×3＝300回を、跳び終えたところで、

ワンちゃんのお散歩帰りのお友達に出会いまして、ちょっと喋ってましたね～🐶💗

縄跳びを続けていて、筋肉がつかないか・・・と聞かれましたが、

それぞれの体質にもよるのかわかりませんが、私の場合は、特に、筋肉がつく事もなく・・・💕

運動不足による、足などのむくみがないので、ありがたい・・・と申しましたら、彼女は、運動不足からか、むくみが感じられる日があるとか・・・。

自転車で、通勤が週に数回あるので、その時は、結構、運動になっているそうですが・・・。

ワンちゃんのお散歩も、良い運動になっていそう～🐶✨

今日は、夜でも、縄跳び～、結構、暑さ感じました～💗

明日は、もう少し丁寧に、準備体操をして、跳べると良いなと思います～✨

　

朝食を、しっかり食べたせいか・・・、暑さのせいか・・・、

お昼は、軽いもので良いねって事になって、

テレワークのデイジーパパと、車で、Mac へ行き、

ランチタイム価格で、ビッグマックのランチセット（バリューセット）を、

セレクトしました～🍔✨

　

店内は、平日で、少し遅めに行ったせいか、空いていました～💗

・・・これが、土日となると、すごい人と車で、混雑・・・ですね・・・💦

店内涼しくて、そして、ちょっとした、良い気分転換になりました～💗

引き続き、お昼休憩後は、デイジーパパは、また、自宅で、お仕事に励んでおりました～💻✨

　

ティータイムは、大森先生の小さなお菓子より、「ヴィエノワ」を作り、

それと、コーヒーゼリーと、

カレルチャペックの、「チルドレンハーブ」（ローズヒップとハイビスカスに、アップル、ストロベリー、キウイのフルーツビッツをブレンドした、フルーツハーブティー）を、楽しみました～☕✨

＊「ヴィエノワ」の綴り字は、記事最後に、追加してあります～⸝⸝⸝˘◡˘♡ 

　

「ウィーンの人」と言う名のお菓子で、色を付けずに、白いサブレのように、

仕上げるお菓子～💗

粉糖で作る生地なので、軽い味わいと、

サクッとした口当たりが、印象的～💕

トッピングは、私は、スーパーで、先日、購入しました

「フルーツミックスゼリー」を使いましたね～👌

　

本では、出来上がりは、約20個となっていますが、

私は、24個出来上がったので、

少し、本の見本よりも、1つ1つが、小さい感じに出来上がったので、

数が多かったかな～と思います～💗

　

次回は、もう少し、Ｓ字を、丁寧に、絞って、1つのサイズを、少し大きく描こうと思います～💕

　

材料は、

バター、

粉糖、

塩、

卵白、

薄力粉、

バニラエッセンス（私は、家にバイラオイルがあるので、それを使用）、

フルーツミックスゼリー、

・・・を使いました～💗

オーブンは、190℃で、7分＋2分にしました～💕

（本のレシピでは、180℃で、7～8分となっています。）

色を付けないお菓子ですが、ほんのちょっぴりの、焼き色は、つけた方が、

真っ白よりは、美味しそうに見えますね～💗

そこの加減は、慎重に様子見ながら、焼きました～👍

　

最後になりますが、お豆腐を使った簡単レシピのご紹介を、させていただきます～💗

青菜と豆腐の胡麻炒め・・・です～💕

青菜は、今回は、小松菜を使いましたが、

ほうれん草、青梗菜、空心菜・・・と、お好みの青菜を使われると良いかと思います～👌

簡単で、しかも、使う材料も、少ないので、

良かったら、ご参考になさってみて下さいね～👉

　

材料）

青菜・・・適宜（1束を目安に）

木綿豆腐・・・1丁

胡麻油・・・大匙1杯

醤油・・・大匙1杯

塩・・・少々

胡麻・・・大匙3杯

（炒りごま、すりごま、お好みの割合で。炒りごまだけでもＯＫ）

（＊トッピング）

削り節・・・適宜

醤油・・・適宜

作り方）

①青菜は、泥を洗い流し、根元を切り落とし、4～5ｃｍ長さにカットする。

②豆腐は、キッチンペーパーをかぶせて、お皿などで、重石（おもし）をして、水分をきる。

③フライパンに、胡麻油を熱して、①と②を、入れて、軽く炒める。

④　　　③のフライパンの鍋肌から、醤油を回し入れ、塩で味を調える。

⑤胡麻を加えて混ぜ、火からおろし、お皿に盛る。

⑥（＊トッピング）の、鰹節と醤油を混ぜたものを、

ふわっと、⑤のトップに、盛り付けて、出来上がり～✨

　

あっさりシンプルで、温かい白いご飯に、とっても合う、お豆腐の一品です～💗

今日の・・・、あと一品が、思い浮かばない時に、

いかがでしょうか～(^O^)／

　

タ～ンタ～ンタ～ンタ～ン（笑）～🎵

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

おまけを1つ～📓✍

ヴィエノワの綴り字です～(^-^)ｂ

↓↓

↑↑

フランス語です～💗

仏和辞典には、このように、載っていますよ～(^O^)／