皆さん～、お早うございます～。
昨日は、時間の経過とともに、パ～ッと太陽の光が、明るく射し始め、
気持ちの良い午後のお出かけとなりました～。
いつもは、さかい珈琲で、モーニングを楽しんでおりますが、
初めて、ランチタイムに、行ってみました～。
先日、100円引きのチケットもゲットしまして、それを、利用しました～。
さすが、お昼時なので、満席（ソーシャルディスタンスで、席数を減らして、営業中）だったので、少しだけ、待ちましたが、その間、待ち用の椅子に座って（こちらもソーシャルディスタンス）、インテリアを眺めたり・・・、雑誌を見たり・・・、新聞を見たり・・・、メニューを見たり・・・、スマホをチェックしたり・・・している間に、テーブル席へ案内していただけました～。
私達は、さかい珈琲、人気No1の、鉄板ナポリタンを、注文しました～。
私は、そこに、さかいブレンドコーヒーを、プラスして、セット価格で～。
モーニングタイムの珈琲とは違って、クラッカーピー（豆菓子）が、ソーサーに、添えられて来ました～。
・・・何となく、コメダ珈琲を思い出しましたが、
このようなちょっとしたサービスは、嬉しいものですね～。
↑↑（TOP画像は、デジカメで撮影。これは、スマホですが、スマホの方が、いつも、色感が、自分好みに、撮影できます・・・。若草焼きも、スマホで撮影すれば良かったかな・・・。）
さかい珈琲の、鉄板ナポリタンは、創業からの看板メニューで、
現在も、根強い人気で、人気No1・・・なのだそうです～。
メニュー表には、「人気No1」・・・と、大きくアピールされております～。
定番の喫茶ご飯の代表のナポリタン～。
特製ケチャップで仕上げた、モチモチ太麺と、熱々たまごが、
一番人気の理由の、1つ、2つのようです～。
も～、これは、美味しいの絡み具合が、半端ない感じで、
特製ケチャップが馴染んだ、太麺を、豪快に行ってみたい・・・、
そんな、久しぶりの、超美味しい～、ナポリタンでした～。
お客さんは、比較的お若い、男子、女子の・・・、お1人様も、幾人も、見受けられました～。
居心地良さそうな感じで、リラックスしていらっしゃるようでしたね～。
ずっと横の、ソーシャルディスタンスをとった席の、女性お2人様の方を見ると、かなりかなり大きめサイズなグラスに、美味しそうなアイスドリンクを飲んでいらっしゃいましたが、ここは、ドリンクメニューも、単品での存在感を発揮しているもの多く～、また、それらも、機会があったら、楽しんでみたいですね～。
今の時期は、車で走っていて、お天気の良い日は、緑がまぶしく・・・、
元気パワーをいっぱいいただけます～。
太陽の光＆植物の緑から、素晴らしいパワーを感じ～、
ランチタイム後は、お買物へ行って、あっと言う間に、夕方になりました～。
ちょっと遅めのティータイムでは、
カフェインゼロの、リプトンの、「みかんルイボス🍊」を、飲みました～。
ルイボスティーベースで、みかんの果実感たっぷりの、甘い香りと、
ルイボスベースにより、紅茶のような馴染みやすいルイボスティーの風味が、優しく～、とっても、美味しくいただきました～。
↑↑（レインフォレスト アライアンス、認証茶園のルイボスティー🐸✨）
そして、お茶と楽しみましたスイーツは～、
手作りラング・ド・シャで、
小さな雪見大福（市販品）をサンドしまして、
可愛らしい～、冷たいデザートを～、いただきました～。
小さな雪見大福が、9つ入った箱のを、スーパーで買ってあったのを、ふと、思い出しまして、サンドデザートにしてみました～。
ラング・ド・シャと、絶妙のサイズ感で～、ププッとなれる～、
ほっこりさんスイーツが、誕生しました～＼(^o^)／♫
アイスと相性の良い、ラング・ド・シャを使って、大正解～。
可愛い形が、生まれて～、
見て和めて～、また、めっちゃ美味しく、いただけました～。
さて、お話が、ころっとかわりますが、
夜の、お豆腐を使った一品の、ご紹介です～。
「もずくとオクラのカクテル奴」を、作りました～。
先日から、夏っぽい日が、時々ありますが、
小さな可愛らしい冷奴と、夏野菜、そして、もずくを、グラスに盛って、
簡単にできる一品です～。
手持ちのレシピ本の、アレンジです～。
〇もずくとオクラのカクテル奴
材料）2～3人分
木綿豆腐・・・適宜 （ちなみに今回は、水をきった後、168ｇでした）
味付きもずく・・・1パック70ｇ（今回は沖縄県産もずく使用＆三杯酢）
オクラ・・・5本
塩・・・適宜
プチトマト・・・10個（今回は、熊本県産アンジェレを使用）
作り方）
①お豆腐は、二重にした、キッチンペーパーで軽く包んで、
お皿等を重しにして、20分ほど置く。
②オクラは、ガクの周りを剥き、全体に塩をふって、こする。
鍋に湯を沸かし、サッと茹でて、水にとり、その後、水をしっかりときって、
小口切りにする。
③ ①のお豆腐を、1.5ｃｍ角にカットし、プチトマトも、それに合わせたサイズに、可愛らしくカットする。
④透明の涼やかなグラスに、お豆腐、トマト、オクラ、もずく・・・の順に、綺麗に盛って、出来上がり～。
出来上がりには、生姜おろしを、ちょっと添えても、美味しいと思います～。
あと、アレンジとしては、もずく無し、又は、同じように入れてもよいかもですが、お豆腐＋トマト＋オクラを盛った器のトッピングに、
先日ご紹介の、ねぎダレを、かけていただくのも、
あつあつ白ご飯に、最高に、合いますよ～！
よかったら、暑い日の一品の、ご参考になさって下さいね～。
手軽でお洒落な、おもてなしの一品にも、なりますよ～(^O^)／
そして、昨日の縄跳びは、夜に家前で、100×3＝300回を、
無事、ノーミスで、跳び終えました～。
ラジオ体操×3クールの後に、跳びました～。
そこそこ暑い日に、キャミソールの上に、パーカーを着て、
ラジオ体操と、縄跳びをしたからか、
身体が温まっていて、ほぐれていて・・・、
最初から、綺麗に跳べました～。
短時間中の短時間ですが、運動した感ありました～。
今日も、綺麗に跳べて、良い運動になれば・・・と思います～。
皆さん～、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～。
Bonne journée ～♪
リアル～、少し中断してましたが、10巻を、読み終えました～。
また・・・、感想を、何気に書こうと思います～。
私の中では、今の所～、
登場人物の中で、一番、ノブさんが、注目＆応援です～♪
アクセス
トータル
ランキング
