皆さん〜、今晩は〜
今日も、とっても良いお天気で、暑さも感じましたが、活動しやすく、気持ちの良い１日でした〜
デイジーパパは、車２台のお掃除・・・、ご近所の方は、ベランダのウッドデッキのお手入れをなさったり・・・
外で、できる作業に、最適な１日でした〜
縄跳びは、午後に、１００×３＝３００回（ノーミス）を、跳びました〜
ストレッチポール、ラジオ体操は、いつものように〜
水分補給は、ナチュラルミネラルウォーターで〜
ここのところ、順調に、続けられていて、良いペースで、跳べています〜(^-^)q
さて、今朝は、先日、趣味仲間の方からいただきました・・・、京都土産〜、
亀屋良長の、「スライスようかん」を使った、トーストと、柿、紅茶で、
粋な朝食を、いただきました〜
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・・・予め、簡単にご本人から、説明聞きましたが、どんなだろう〜？って、楽しみに、開封しました〜
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紙袋の中は、このようなパッケージの、スライスようかん（２枚入り）でした〜
丁度、アンデルセンの、長時間発酵食パンがあったので、パンの耳をカットし、
そこに、たまたま、ほぼ同サイズの、スライスようかんをのせます・・・
（パッケージのように、イギリス食パンも、お洒落に出来上がりそうですね・・・）
バター（＊バター羊羹）も、予めのってました・・・
＊バター羊羹：沖縄の塩を効かせたバター羊羹。
バター羊羹に使われている原材料：砂糖（国内製造）、バター、手芒豆、寒天、塩/トレハロース
オーブンで、温めます・・・
ようかんが、グツグツと、沸騰する程度に、トーストすると、
手軽に、熱々のあんバタートーストが、出来上がりました〜
（熱くなっているので、火傷しないように、気をつけて、扱う事が大事です〜）
白い粒々は、ケシの実で、これがある事で、香ばしさも、楽しめます〜
アフタヌーンティーの、マロンミルクティーを、ストレートと、ミルクティーで、トーストと一緒に、いただきました〜🌰🥛☕️✨
マロンミルクティーは、アッサムベースなので、朝の目覚めに、良い感じで、美味しくいただきました〜
ミルクティーも、しっかりしたコクが楽しめ、また、マロンの香りも優雅で、
このトーストと、とても、合いました〜
この商品は、
ようかんを、薄いシート状にしているので、手軽に、餡バタートーストが、作れますね〜
スライスチーズならぬ、スライスようかん〜
これは、すごい発想ですね〜
餡が、ジャムのように、瓶に入ったものは、
ここ数年、よく見かけるように、なって来ました〜
しかし・・・、
餡は、冷えて来ると、固くなり・・・、
パンに塗る時、ちょっと塗りにくかったりしますね・・・
・・・そんな時、「塗るのが、面倒だな・・・。」なんて、思いそうです〜
しかし、シート状になっているので、
・・・、そのまま、パンにのせて、焼くだけなんですね〜
老舗和菓子屋さんの新感覚なお土産〜、ちょっと奮発して、買って来てくださったようで〜
とても、美味しくいただきました〜
今日は、ミニボールは、パセリ入りと、パセリ入れないのと、２種を作りました〜
本日、調理中〜、ピーラーで、お野菜、剥いていた時、気持ちを集中していない瞬間があって、
その時に、指にかすってしまい、左手お姉さん指の、爪・・・、大した事ないですが、負傷してしまい、
コロッケは、ビニール手袋を、左手だけはめて、作りました〜
成形時、上手く、丸くできるかどうか・・・と気になりましたが・・・、
何とか、問題なく、できたようで、ホッとしました〜
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向かって、左が、パセリ入り断面で、右が、パセリ無し断面ですね・・・
今回は、完全に、潰しきって、ペースト状にするのではなく、
少し、じゃがいもの、ゴロゴロ感も、残して、食感楽しみました〜
今夜、お夕食は、
海の幸の切り落としが、美味しそうで、手頃な価格だった為、購入し、
海鮮丼、ミニボール、ほうれん草のお浸しで、美味しくいただきました〜
最後に、今夜は、サザンの、「あなただけを〜SummerHeartbreak〜」を、ご紹介で、締めさせていただこうと思います〜
・・・、心地よく聴ける・・・、素敵な曲です〜
歌詞付きなので、良かったら、目で追ったり、歌ってみて下さいね〜
気が向かれまして、お聴きいただけますと、嬉しいです〜
皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
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