天網恢恢疎にして漏らさず

映画レビューを中心に(基本ネタバレバレです)スキーやグルメ他、日々どうでもいいような事をダラダラと綴っています。

スキー2021・4回目@NASPA SKI GARDEN【ぷちグルメ編】

2021年02月16日 | グルメ
もうスキーの話題は1mmも出ませんのでスキーネタを期待している方は全面スルーでお願いします(苦笑)
という訳で、今回のスキーに行くに当たって食ったり飲んだりした「ぷちグルメ情報」なんぞ…



【奥信濃幻の蕎麦処 富倉そば支店】
  長野県飯山市大字静間2171-1  TEL:0269-62-1808

ここ以前も紹介しています。飯山街道沿いに建っているそば屋さん。飯山街道を通ったら100%立ち寄っている。
「支店」と書いてあるので勿論本店も近くにあります。支店というか正しくは「暖簾分け」です。
ここの店主が元々の富倉そばの本店の味に惚れ込んで修行して、それで本店の店主が認めてくれたので「支店」を名乗らせて貰っているそうです。



もりそば(単品)と舞茸天(単品)
私はいつもこの組み合わせ。勿論「天ぷら蕎麦」というメニューもありますが、それだと天ぷらの盛り合わせが出てきますね。
私はあくまでも「舞茸の天ぷら」が食べたいので(他のどーでもいいお野菜や海老の天ぷらには興味ゼロ)敢えて単品の組み合わせを注文します。
粗挽き系のコシがしっかりした蕎麦。超ツボ!自分本店にも食べに行ったけど、正直本店よりも支店の味の方が好みです。



「道の駅 信越さかえ」に立ち寄って買った「さかえむらトマトジュース」塩入りと塩なし両方飲んでみた。
まあ普通トマトジュースって塩入れた方が美味しいよね。でもね、このトマトジュース塩なしの方が絶対に美味い!
トマトジュースと言うよりももっともっとフルーティーで果物のジュース感が凄い。トマトジュース嫌いの人でもコレはイケると思う!(実は自分トマジュー割と苦手)
道の駅内でバラ売りも箱売りもしてるので1本買ってその場で飲んでみて気に入ったら是非箱買いしましょう!



グルメ情報じゃないけど…栄村通り抜けると新潟の津南町
雪の壁が既にエグい。今年本当によく雪降ったもんねぇ。街道沿いも延々雪の壁が出来てて余裕で2mは越えてたと思う。

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NASPA着いた翌日、朝から終日大雨降りやがってスキーを断念。で、ヒマだったから無料送迎バス乗って越後湯沢駅に来ました。
越後湯沢駅って大きくてお土産屋さん超充実してるんだよねー♪
いつも車で上越来るから駅の中ってなかなか散策出来ない&電車で来ても駅ナカで時間掛けて遊ぶって普通ないじゃん?(いいとこ新幹線の時間待ち程度でしょ)



で、ここの駅ナカのイチオシが何と言っても「ぽんしゅ館」
新潟米ドコロ酒ドコロ。美味い米と美味い水があれば当然美味い酒が作れる訳で~♪ここには新潟(特に上越)の蔵元のお酒が沢山販売されています。
でもさ、ラベル見ても説明のPOP読んでもなかなかピンと来ないじゃん?



という訳でー、ココでは新潟の蔵元のお酒がガンガン試飲出来るコーナーがあります!!サイコーぢゃねーか!



先ず入口でコインを買います(5枚500円)すると1人1つお猪口渡されます(これは後で返却します。パクらないようにしましょう)



さあ、コインを買ったら前を向きましょう。そこにはアナタが待ち望んだ世界が開けています!!
ズラーーーッと並んだ自販機のよーなモノが全て新潟のお酒!さあどれが飲んでみたいんだい?😊

 

飲んでみたいお酒のラベルのトコロにお猪口を置いて、コインを投入します。
コインを投入後に横にある黄色のボタンを押すとお猪口1杯分のお酒がチョロチョローっと出てきます。うふふ!

最初は物販コーナーの方でチェックしてて買おうかどうしようか迷ってた銘柄を探していくつか飲み比べていたんですが…



よくよく見てみるとコイン1枚で1杯というルールではなくて、中には「コイン2枚」「コイン3枚」というのもある訳です。
そーすると、ちょこっとお高いお酒というのはコイン1枚のお酒と比べてどう違うんだろう?と興味が沸いてくるのです。



そーなると、もう止まらない!コインをガンガンで追加購入です!!←バカです
コイン2枚を飲んだら次は3枚、3枚を飲んだら次は4枚、とどんどんエスカレート!!



最終的に1杯コイン5枚まで行きました!(多分コレが一番お高い銘柄だったんじゃないかな?)
コイン4枚以上になるともう4枚も5枚も大差ない、と言うか本人の味の好みレベルになって来ますね。
でもね、やっぱ何事も世の中「お値段なり」なのだなぁーと思わされます。当然ですがコイン1枚より2枚、2枚より3枚、3枚より4枚の酒の方が圧倒的に旨かった。



で、最終的に自分はこの↑お酒を買って帰りました。
新潟第一酒造さんの「山間17号(やんま17号)」という名前のお酒です。全く知らない銘柄のお酒ですが、このお酒がぶっちぎり好みの味でした。
コイン4枚のお酒ですから…結構なお値段(750mlで6600円)しましたよ!まあでもワインのお高いのと比べればこれくらいの価格でも全然お値打ちだろうと



ぽんしゅ館の最奥にある「糀かふぇ」で糀アイス食べる。奥のは旦那が食べた抹茶ソースが掛かったの。
自分は手前でアイスに日本酒掛けてあるんだー♪とことんぽんしゅで行きますよー😊

越後湯沢駅構内、他にもご飯屋さんや居酒屋っぽいお店まで超充実☆スキーに来たけど雨が降っちゃって何もすることがない!という人は是非足を運んでみて♪

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【西乃茶や】
  長野県飯山市蓮285-1 TEL:0269-62-5963

小汚いジョッキ画像ですんません。夜暗くなってから行ったので外観撮影しませんでした。
と言うか、実はスキーの帰りにまた「富倉そば支店」で蕎麦食べて帰ろうと思って車走らせてたんだけど、ネット情報では営業中のハズなのに行ったらCLOSEしてた。
多分緊急事態宣言下で営業自粛してたんだと思う。それで困って…そのままIC.方向に走って行ったら同じ飯山街道沿いにこのお店があったので入ったという次第。
要するにクチコミもロクに調べずにお腹が空いたからとりあえず入っただけで全く期待せずに入店したので外観画像を撮っていなかった、というね^^;
ちな、↑この小汚い画像は飲みかけ状態で申し訳ないんだけど「焼酎のそば湯割」、そば湯が自分好みのドロリ系だったのでお蕎麦の味の期待値が高まります!



そばがき@1100円
お店によってそばがきって全然違うと思いません?最近は初めて入ったお蕎麦屋さんでそばがきがメニューにある時は必ず注文するようにしてる。
で、このお店のそばがき…まず量が多い!さっきの焼酎のそば湯割もだけどこのお店本当にボリューミーでコスパ良しです。
そしてトロトロ食感とモチモチ食感の両方を掛け合わせたような感じ!美味しい!付けダレが甘過ぎないのも好み(めっちゃ甘いトコロ結構ありますよね)
更に言えば付けダレと一緒に薬味として供された「辛み大根」が超ツボ!コレが劇的に美味い!
旦那は「辛み大根ざるそば」を注文していたので「うぉぉぉ…コレは蕎麦も期待出来るなーうひひー♪」と大喜びw
そして辛み大根の隣にある野沢菜がこれまたすんげぇーーー美味かった!なんだろうこの店凄いぞ!



なすざる@1100円
メニュー見てたら「なすざる」なるモノがあり、そして赤文字で「リピート率NO.1メニュー」と書いてあるではないか。
そんな文言を見てしまったら頼まないでいられる訳がない!←お前分かり易いカモ客だなw
メニューの説明文によると「蔵王産鴨油と茄子の感動の出会い。血中コレステロールを下げる鴨油とたっぷり野菜でこってりヘルシー」なのだそーだ。

さて、実食!
んんん!コレは美味ーーーい!要するにざるそばを茄子だけでなく蓮根やネギ等色々野菜が入った甘めの付けダレで頂く体なんですが…本当に美味しい!!
この付けダレ多分うどんでもイケる。つーか麺なくてもコレだけでイケるw
いや、このお店お蕎麦も相当なクオリティですよ。後で調べたらやっぱりこのお店も伝統的な富倉蕎麦のようです。
「辛み大根ざるそば」を食べてる旦那に聞いてみると「この店何食べても美味過ぎるわ!なにー?飯山街道って美味い蕎麦屋しかないのぉーーー!?」だそうでw

今後は「行き:富倉そば支店 帰り:西乃茶や」が新定番化する、という事でしょうか^^
コメント (2)
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