散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

東京からの出張者を交えて

2016年06月02日 22時01分46秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
今日は東京からの出張者が来て打ち合わせ。私は別の打ち合わせがあり、一旦、南郷18丁目へ移動。そこから引き返してすすきのの居酒屋「US」へ。時間になってもなかなか他のメンバーが来ないので、同行していたもう1名とフライングビール乾杯!

食べたものは刺身、イカゴロルイべ、タコ炙り、ラーメンサラダ…。刺身は立体的で豪華な盛り合わせ(ボラ、ソイ、タコ、ホッケ、ツブ、ホッキ、ホタテ、ウニ、カニなど)だったので、皆、写真を撮っていた。

飲み物は芋焼酎ソーダ割りが意外と美味しく、その後はモヒート(バーのようにはいかないが)を大量に飲んだ。

2軒目は一人、昨日に続いてバー「N」へ。

1杯目はバランタイン12年ソーダ割りにスキャパ16をフロート。これで薄い感じが全くないハイボールになる。



2杯目はバックバーに見えたジンジャーワインを使ってもらい、ジン+ベルモット+ジンジャーワイン+GET27のカクテル。ジンジャーの刺激にミントのさっぱり感も合わさったカクテルとなった。



今日は少し時間も早いせいか、この辺で理性的になり地下鉄で帰宅。