閉店２５５

西１０丁目にあったラーメン屋さんが９月に閉店していた。何となく、あまり流行りそうにないという失礼な感想を持っていたのだが、閉店の理由は健康上の問題とのこと。

酔っていたので、頂けないボケ写真で申し訳ない。

いつもの調子で

２軒目は恒例のバー「Ｎ」へ。本日最初の客となったが、その後、パラパラと他の客も来店。１杯目は久しぶりにアクアビットモスコミュールで普通にスタート。



２杯目はカンパリ＋ピンガ＋ライムの少しワイルドなカクテル。とは言っても、かなりスッキリ味だ。



ここで他のお客さんから北海道のお菓子の差し入れ。お土産使いするときに、食べたことが無いと良くないので一度買ってみたそうなのだが、何とも律儀な人だ。私は食べたことも無いお菓子をずいぶんみやげ物にしているが。



３杯目はTHE JAPANESE BITTERSシリーズに「旨味」と言うのがあるのを見て思い出した、シックスセンスを注文。このカクテル、私考案なのだが、甘味＋酸味＋苦味＋辛味＋塩味の５種でコンプレックスと言うカクテルになり、さらに旨味を加えるとシックスセンスになるのである（バカみたい？）。



おお、かなり旨味ビターズを入れたので、何となくその味もでている。が、今回は若干酸味が勝ってしまったような気がするなあ。

この旨味ビターズ、直接香りをかぐと、かなり鰹節の出汁っぽいのである。



今日はＮさんが近く京都に行くというのでその相談に乗ったり（といっても、私は美術館と寺にしか行かないので、あまり役には立たない）、新入荷のちょっといいシャンパンを味見させてもらったりしながら、かなり酔っぱらって帰宅。



久々に狸小路を歩いて西に向かった所、こんな飾りつけがしてあった。もう冬だな。

昨日は疲れた

さすがの私も社長飲み会は疲れる。一夜明けて、その疲れを癒したくなった。こんなときは超気軽な店「ＯＳ」へ。まずはレモンサワーと回鍋肉でスタート。



見た瞬間「キャベツばかりじゃないすか！」と思ったが、下の方にはそれなりに肉があった。また、過去の写真を見てみたが、いずれもキャベツが目立つ仕上がりとなっていたので、特に変わりはないらしい。

同時に注文していた餃子３個はちょうどレモンサワーがなくなった時にやって来た…。慌てて、紹興酒を追加。



締めに揚げ蕎麦でも食べるかとジャストサイズ（小サイズ）を頼んだが、驚くような量がきてしまった。慌てて、レシートの注文がフルサイズになっていないか、確認してしまったが、これで小サイズらしい。



具も豚肉、海老１、イカ１、うずら１とそれなりに入っており、完璧に満腹になってしまった。さて、次に行くか。