FPの家で暮らす

ストレスフリーなFPの家で ひとり暮らし満喫

クロッカスも咲いた

2011-02-27 13:19:43 | ガーデニング

スキムミルクが消えた。近くのスーパーで探しているのだけど、
どこも置いていない。少し前の新聞に、製菓関係の業者のあいだで
クリームやスキムミルクが不足していると書いてあったが、
その影響が一般消費にもおよんでいるのだろうか。
スキムミルクはカスピ海ヨーグルトを作るのに使っている。
牛乳だけでも作れるが、スキムミルクを足せば乳酸菌がより増えると、
日本へカスピ海ヨーグルトを紹介した学者がテレビで言っていたのだ。
アフリカの政権崩壊が進むと、ミルクどころか、石油製品全般で
品不足が起こることもありえる。この先が心配だ。

一見のどかなうちの庭では、クロッカスが咲きはじめた。


こぼれ種から芽生えた忘れな草がぎっしり。

これでも秋に半分ほど間引きしたのだ。
忘れな草のあいだにセリンセも少し見える。

雪で押しつぶされたように見えたクローバーだが、元気、元気。
(ここへも忘れな草の種は飛んできている)

去年植えた1株がこんなに広がった。すでに去年のうちに一部を切り取って
移植したけど、そっちもちゃんと根づいた。庭の何も植えていないところ全部が
クローバーで覆われるのも夢じゃない。芝生より全然手がかからないのがいい。
春になるともっと大きい葉が出て背も高くなるが、わたしはこれくらい
細かい葉が密生している方が好き。


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