スーパーでドラゴンフルーツを見つけたので、初めて買ってみた。
サボテンの実だそう。
フルーツという名ながら、あまり甘くないということは聞いていた。
実際食べてみると、たしかに全然甘くない。
４分の１は砂糖をかけて食べた。
もう４分の１はメープルシロップをかけて食べた。
サラダに入れるといいとあったので、これにはドレッシングをかけた。
種がプチプチしていて、チアシードみたいな噛みごごち。
でも、味はほとんどしない。
おすすめとは言いがたい。
また見かけても買わないだろうな。
久しぶりに五平餅を作った。
わたし好みは、焼いたあとにたれをたっぷり塗ったもの。
外で食べる五平餅はたれが少なくてどれも物足りない。
それに、ご飯は白米でなく、発芽玄米なのでずっと歯ごたえがいい。
ただし、白米みたいにすぐつぶれないので、手間はかかるが。
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