6時半起床。
朝食は梅干しオートミール。
妻と娘を見送ってから、身支度を整えて家を出る。今日も蒸し暑い。
9時前に出勤。
昼食は、上司に焼肉に連れて行って頂く。9月から部署の体制が大きく変わるので、そこへ向けての話をしつつ美味しいお肉を頂く。いつもありがとうございます。
定時で退社し、最短経路で帰って来る。
セブンイレブンで冷凍食品やアイスを買ってから帰宅する。親友が大好きなニンニクとトマトのパスタ(厳密にはカプリチョーザよりもグラッチェのもののほうが好きなはずだが)があったので、買ってみた。
セブンイレブンの冷凍パスタはどれも美味しいが、これも期待を裏切らない味だった。
もちろんお店で食べるものには勝てないが、それでも面影は十分に感じられた。
保育園へ娘をお迎えに行く。お迎えだと知って急いで走って来る足音が聞こえたが、私の姿を見た瞬間に「なんだお父さんか…」と一気にテンションが下がっていた。気持ちはわかるが、せめてもう少し落胆を隠してもらえませんかね。
家に戻ると、既に妻も帰宅していた。
入浴と洗濯を済ませ、娘を寝かしつける。
夕食には、先日の出張の際に「十勝スロウフード」で買った牛とろフレークが満を持して登場。
十勝産の牛肉を塩漬けにしてから冷凍し、専用機械でフレーク状にしたものである。
これを冷凍のまま温かいご飯にかける。
ご飯の熱で溶け、生の牛肉かのようなとろっとした食感になる。これが十勝名物の牛とろ丼である。
専用のタレ(わさび醤油でもいい)をかけて食べる。見た目からは想像できないくらい牛肉の存在感が強く、とろとろで美味しい。正直、ここまで美味しいとは思っていなかったので驚いた。
食後のデザートはサクレ。最近はこのコーラ&バニラにハマっている。
日付が変わる頃に就寝。