社会を見て、聞いて、感じる。

人生そのものがフィールドワーク。

2月28日(火)

2012年02月29日 07時24分41秒 | 2012年

  6時半起床。昨日にも増して寒い。しかし、明日は更に寒くなって、雪まで降るらしい。もう3月が目の前に迫っているというのに。

  出社後、1時間ほど事務処理に取り組んでから、本厚木へ出張に出掛ける。相鉄線と小田急線を乗り継ぐのだが、どちらも好きな路線なので、それだけでちょっとテンションが上がる。

相鉄線(横浜→海老名)


小田急線(海老名→本厚木)

  本厚木に到着後、まずは昼食。「なまらうまいっしょ」という本場十勝の豚丼屋で、名物の「特上国産本ロース豚丼」を食べる。素材(国産豚ロース)や焼き方(備長炭)にこだわっているとのことだけあって、豚肉の旨みがギュッと詰まっていて本当に美味しい。これまでは、どうしても「牛丼>豚丼」というイメージがあったが、そのイメージを見事に覆してくれた。さすがは豚丼発祥の地から来ただけのことはある。

  約束の時間まで少し余裕があったので、ベローチェで少し時間調整。キャラメルラテとコーヒーゼリーという子どものような組み合わせを楽しみながら、今日の資料に再度目を通す。

  現地でコンサルタントさんと待ち合わせ、施策認定に関する書類作成のお手伝いを行う。今日のメインは数字(収支予算)の部分だったのだが、考えれば考えるほど奥の深いもので面白く、3時間近い時間があっという間に過ぎて行った。一方で、プロのコンサルタントや経営者に交じって色々と意見を言っている自分は一体何様なんだろうと思ったりもする。一日でも早く、こうした立場に見合うスキルを身につけなければならない。

  今日訪問した事業者さんもそうなのだが、エルピーダメモリの経営破綻は半導体関連の企業に大きな影響を与えている。あれだけの規模の企業であれば、それこそ数えきれないほどの中小企業と取引をしているだろう。中小企業には、ひとつの親会社からの下請けだけで経営しているというところも少なくない。これからは、取引先を複数持つとか、下請け以外の独自事業に取り組むとか、何らかのリスク分散が必要なのだろう。これも、重要なBCPである。

  夕方に一旦帰社し、少し事務作業に取り組んでから、20時過ぎに帰宅。夕食は、昨日作ったミネストローネという名のごった煮に、新たに水、牛乳、トマトケチャップを追加してみる。おそらく牛乳の効果だろう、かなりマイルドな味になった。これはこれでいける。

 


2月27日(月)

2012年02月28日 23時31分36秒 | 2012年

  6時半起床。一気に気温が下がり、北風が非常に冷たい1日。

  担当先の事務所へ伺い、久しぶりに基本的な行政への提出関連の支援をする。基本中の基本というレベルの作業なのだが、通常は総会後に行うものなので5月末から6月にかけて集中的に舞い込んでくる案件であるため、こういうイレギュラーな時期に入ってくると結構手際が悪くなる。完璧に出来て当然の作業だからこそのプレッシャーもある。ただ、もうすぐ3年目になるのだから、そろそろこれぐらいは何の問題もなく出来るようにならないと。もちろん今の時点でも出来るのだが、不安が一切ないかと問われると難しいところである。

支援先へ向かう途中、あまりに空が綺麗だったので。


吉田町の交差点。沿道には画廊や面白いお店が並んでいる。

  そういえば、来年も新入職員が1名入ってくることになった。新卒採用で今年に入ってから募集したにも関わらず、1名の枠に600名の応募があったらしい。そんなに就職が難しい時代になっているのか。わずか数年前のことだが、私たちの頃からは考えられない事態である。そんな中から選ばれた内定者について、現時点では「背の高い男の子」という情報しか入ってきていない。また、上の方から言わせると、「今回は真面目な子を採用した」とのこと。何だか、この言葉から非常に強いメタメッセージを感じるのだが、気のせいだろうか。気のせいだと思いたい。

  今日、今更ながら先輩から引越祝いにオリーブオイルを頂いた。「これで君も速水もこみちになろう」とのこと。さっそく、帰ってミネストローネを作ってみる。最初の鶏肉に軽く火を通す工程でオリーブオイルを使ったところ、一気に良い香りに包まれた。これで、1歩もこみちに近づいた。その後、豚肉、人参、大根、キャベツ、ほうれん草、油揚げなどを加え、トマトソースとコンソメで煮込んでいく。そうして完成したミネストローネ(というよりはトマトのごった煮)は、私の想像をはるかに超えて味に深みがあり、美味しかった。先輩とオリーブオイルに感謝である。

 


2月26日(日)

2012年02月26日 23時45分57秒 | 2012年

  8時半起床。日中は、テレビを見ながらダラダラと過ごす。

  午後から一旦別行動を取り、私はクリーニングに出していたスーツを受け取ってからスーパーで買い物をして、そのまま部屋へ戻る。その後、今度は私の部屋で彼女と合流。昨日ニトリで購入した品物が届くので、部屋を空けられないのだ。

  夕食は、ドミノピザに注文する。「クリスピーミルフィーユ」という、具を上下から生地で包んだピザを初めて食べたのだが、通常のピザよりサクサク感が強く、油っぽさも少なくて美味しかった。

  デザートは、彼女が差し入れてくれた「パティスリー・ル・ソレイユ」のマドレーヌと、私がスーパーの見切り品コーナーで購入してきたフルーツ。

  彼女を駅まで送ってから、洗濯をして、少し台所に立つ。明日の夕食は、ミネストローネにしようと思っている。しかし、レシピによって作り方に違いがあるので、本格的な調理は明日先輩に作り方を聞いてからにしようと思う。


2月25日(土)

2012年02月26日 23時30分50秒 | 2012年

  7時半起床。1時間ほど掛けて、いつもより本格的に部屋の掃除をする。雨が降っていて洗濯が出来ない分、気合いを入れて隅々まで綺麗にした。

  9時半過ぎに家を出て、バスに乗って戸塚へ。10時の開店と同時にニトリへ行き、室内用物干し、キッチン用簡易テーブル、調味料入れ等を購入する。当初は気合いで持って帰るつもりだったのだが、実際の大きさや重さを目の当たりにして一瞬で心が折れてしまい、結局郵送にしてもらった。

  戸塚駅西口のショッピングモール「トツカーナ」に立ち寄り、地下1階にあるケーキ屋「カナール」の喫茶コーナーで、昼食代わりにケーキを食べる。戸塚では有名なお店で、今日も11時前だというのにショーケースの前は人で溢れていた。しかし、喫茶コーナーに入る人はおらず、私が一番目のお客さん。注文は、名物の「インペリアル」(豪華な苺のショートケーキ)と「レモンパイ」、「ロイヤルミルクティー」。インペリアルは、ふわふわでさっぱりとした甘さのクリームと、ふんだんに使われている大きな苺が特徴で、「これぞショートケーキの王道」といった感じ。レモンパイは、ほのかにレモンの香りがする程度で、どちらかというとレアチーズケーキのような感じがした。今回は誘惑に耐え切れずに2つも食べてしまったが、やはりおすすめはインペリアルのほうである。

  一旦家へ戻り、晴れてきたのでシーツや枕カバーを洗濯してからスーツをクリーニングに出しに行き、その後はしばらくお昼寝。

  夕方から彼女の家へ。スーパーで食材を買い込み、鍋をする。スープは、「コラーゲン鍋(塩味)」で、主な具材は鶏肉、サーモン、豆腐、ネギ、白菜、えのき。切って煮るだけなので簡単だし、楽しい。結局、最後の雑炊まであっという間に平らげてしまった。

  その後は、任天堂のWiiで遊んだり、お喋りをして、2時半過ぎに就寝。

 


2月24日(金)

2012年02月25日 12時28分36秒 | 2012年

  6時半起床。天気が良く、日差しが心地よい。

  昼前から、上司と一緒に支援先の総会に出席する。元々そういう情報は得ていたのだが、めちゃくちゃ長い総会で、休憩時間も含めれば5時間近く掛かった。資産が少ないのも困るが、資産が多過ぎると逆にその使い方でもめることになる。ただ、中には組織の本質を突いた素晴らしい意見もあった。その意見のように、もう少し前向きな方向で活発な議論が出来れば良いのだが。

  21時過ぎに帰宅。夕食は、隣の部主催のセミナーで残った崎陽軒の幕の内弁当。昼食もお弁当だったのだが、やはり崎陽軒のお弁当は美味しい。